Rind Nacken (Kamm) gepökelt geräuchert

Portionsgröße: 100 Gramm

Brennwert

130 kcal

Kohlenhydrate

0,88 g

Eiweiss

16,29 g

Fett

6,81 g

Rind Nacken (Kamm) gepökelt geräuchert ist ein guter Eiweiß-Lieferant und hat nicht zu viele Kalorien. Die Energiedichte (Brennwert) liegt mit 130 Kilokalorien je 100 Gramm im moderaten Bereich. Der Wassergehalt liegt bei ca. 69 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken.

Zusammensetzung der Kalorien:
3,7% Kohlenhydrate / 67,9% Eiweiß (Protein) / 28,4% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Rind Nacken (Kamm) gepökelt geräuchert:

Kalorien:

130 kcal

Brennwert (Energie):

544 kJ

Fett:

6,8 g

gesättigte Fettsäuren:

3,0 g

einfach ungesät. Fettsäuren:

2,9 g

mehrfach ungesät. Fettsäuren:

0,3 g

Kohlenhydrate:

0,9 g

Eiweiß (Protein):

16,3 g

Wasser:

69,2 g

Salz:

5,3 g

Cholesterin:

51,0 mg

Harnsäure:

101,0 mg

Broteinheiten:

0,1 BE

Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Rind Nacken (Kamm) gepökelt geräuchert:

Vitamin E (Tocopherol):

0,3 mg

Vitamin B1 (Thiamin):

0,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin):

0,2 mg

Vitamin B3 (Niacin):

5,8 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure):

0,5 mg

Vitamin B6:

0,2 mg

Vitamin B7/B8/H (Biotin):

1,0 µg

Vitamin B9/B11/M (Folsäure):

2,0 µg

Vitamin B12:

4,0 µg

Vitamin K:

12,0 µg

Nicotinamid:

2,8 mg

Retinol:

2,0 µg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Rind Nacken (Kamm) gepökelt geräuchert:

Natrium:

2.460,0 mg

Kalium:

240,0 mg

Magnesium:

24,0 mg

Calcium:

26,0 mg

Eisen:

1,9 mg

Phosphor:

172,0 mg

Kupfer:

56,0 µg

Zink:

4,7 mg

Chlor:

3.236,0 mg

Fluor:

54,0 µg

Jod:

2,2 µg

Mangan:

32,0 µg

Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.

Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Rind Nacken (Kamm) gepökelt geräuchert?

Rind Nacken (Kamm) gepökelt geräuchert hat 130 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 544 Kilojoule (kJ).

Wie viele Kohlenhydrate hat Rind Nacken (Kamm) gepökelt geräuchert?

Rind Nacken (Kamm) gepökelt geräuchert beinhaltet 0,9 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 3,7 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Eiweiß (Protein) hat Rind Nacken (Kamm) gepökelt geräuchert?

Rind Nacken (Kamm) gepökelt geräuchert beinhaltet 16,3 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 67,9 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Fett hat Rind Nacken (Kamm) gepökelt geräuchert?

Rind Nacken (Kamm) gepökelt geräuchert beinhaltet 6,8 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 28,4 % der Kalorienzusammensetzung.

Brennwert

139 kcal

Kohlenhydrate

0,88 g

Eiweiss

16,10 g

Fett

7,87 g

Rind Nacken (Kamm) gepökelt geräuchert ist ein guter Eiweiß-Lieferant und hat nicht zu viele Kalorien. Die Energiedichte (Brennwert) liegt mit 139 Kilokalorien je 100 Gramm im moderaten Bereich. Der Wassergehalt liegt bei ca. 68 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken.

Zusammensetzung der Kalorien:
3,5% Kohlenhydrate / 64,8% Eiweiß (Protein) / 31,7% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Rind Nacken (Kamm) gepökelt geräuchert:

Kalorien:

139 kcal

Brennwert (Energie):

580 kJ

Fett:

7,9 g

gesättigte Fettsäuren:

3,4 g

einfach ungesät. Fettsäuren:

3,5 g

mehrfach ungesät. Fettsäuren:

0,4 g

Kohlenhydrate:

0,9 g

Eiweiß (Protein):

16,1 g

Wasser:

68,3 g

Salz:

5,3 g

Cholesterin:

51,0 mg

Harnsäure:

100,0 mg

Broteinheiten:

0,1 BE

Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Rind Nacken (Kamm) gepökelt geräuchert:

Vitamin E (Tocopherol):

0,3 mg

Vitamin B1 (Thiamin):

0,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin):

0,2 mg

Vitamin B3 (Niacin):

5,7 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure):

0,4 mg

Vitamin B6:

0,2 mg

Vitamin B7/B8/H (Biotin):

1,0 µg

Vitamin B9/B11/M (Folsäure):

2,0 µg

Vitamin B12:

3,0 µg

Vitamin K:

12,0 µg

Nicotinamid:

2,7 mg

Retinol:

2,0 µg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Rind Nacken (Kamm) gepökelt geräuchert:

Natrium:

2.460,0 mg

Kalium:

237,0 mg

Magnesium:

24,0 mg

Calcium:

26,0 mg

Eisen:

1,8 mg

Phosphor:

170,0 mg

Kupfer:

57,0 µg

Zink:

4,6 mg

Chlor:

3.236,0 mg

Fluor:

53,0 µg

Jod:

2,2 µg

Mangan:

32,0 µg

Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.

Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Rind Nacken (Kamm) gepökelt geräuchert?

Rind Nacken (Kamm) gepökelt geräuchert hat 139 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 580 Kilojoule (kJ).

Wie viele Kohlenhydrate hat Rind Nacken (Kamm) gepökelt geräuchert?

Rind Nacken (Kamm) gepökelt geräuchert beinhaltet 0,9 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 3,5 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Eiweiß (Protein) hat Rind Nacken (Kamm) gepökelt geräuchert?

Rind Nacken (Kamm) gepökelt geräuchert beinhaltet 16,1 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 64,8 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Fett hat Rind Nacken (Kamm) gepökelt geräuchert?

Rind Nacken (Kamm) gepökelt geräuchert beinhaltet 7,9 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 31,7 % der Kalorienzusammensetzung.

Brennwert

139 kcal

Kohlenhydrate

0,88 g

Eiweiss

16,10 g

Fett

7,87 g

Zusammensetzung der Kalorien:
3,5% Kohlenhydrate / 64,8% Eiweiß (Protein) / 31,7% Fett.