Rind Nacken (Kamm) gepökelt ungeräuchert

Portionsgröße: 100 Gramm

Brennwert

128 kcal

Kohlenhydrate

0,85 g

Eiweiss

16,41 g

Fett

6,51 g

Rind Nacken (Kamm) gepökelt ungeräuchert ist ein guter Eiweiß-Lieferant und hat nicht zu viele Kalorien. Die Energiedichte (Brennwert) liegt mit 128 Kilokalorien je 100 Gramm im moderaten Bereich. Der Wassergehalt liegt bei ca. 70 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken.

Zusammensetzung der Kalorien:
3,6% Kohlenhydrate / 69,0% Eiweiß (Protein) / 27,4% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Rind Nacken (Kamm) gepökelt ungeräuchert:

Kalorien:

128 kcal

Brennwert (Energie):

535 kJ

Fett:

6,5 g

gesättigte Fettsäuren:

2,9 g

einfach ungesät. Fettsäuren:

2,8 g

mehrfach ungesät. Fettsäuren:

0,3 g

Kohlenhydrate:

0,9 g

Eiweiß (Protein):

16,4 g

Wasser:

69,7 g

Salz:

5,1 g

Cholesterin:

49,0 mg

Harnsäure:

102,0 mg

Broteinheiten:

0,1 BE

Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Rind Nacken (Kamm) gepökelt ungeräuchert:

Vitamin E (Tocopherol):

0,2 mg

Vitamin B1 (Thiamin):

0,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin):

0,2 mg

Vitamin B3 (Niacin):

5,7 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure):

0,4 mg

Vitamin B6:

0,2 mg

Vitamin B7/B8/H (Biotin):

1,0 µg

Vitamin B9/B11/M (Folsäure):

2,0 µg

Vitamin B12:

3,0 µg

Vitamin K:

11,0 µg

Nicotinamid:

2,7 mg

Retinol:

1,0 µg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Rind Nacken (Kamm) gepökelt ungeräuchert:

Natrium:

2.354,0 mg

Kalium:

230,0 mg

Magnesium:

23,0 mg

Calcium:

25,0 mg

Eisen:

1,8 mg

Phosphor:

165,0 mg

Kupfer:

54,0 µg

Zink:

4,5 mg

Chlor:

3.096,0 mg

Fluor:

52,0 µg

Jod:

2,1 µg

Mangan:

31,0 µg

Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.

Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Rind Nacken (Kamm) gepökelt ungeräuchert?

Rind Nacken (Kamm) gepökelt ungeräuchert hat 128 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 535 Kilojoule (kJ).

Wie viele Kohlenhydrate hat Rind Nacken (Kamm) gepökelt ungeräuchert?

Rind Nacken (Kamm) gepökelt ungeräuchert beinhaltet 0,9 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 3,6 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Eiweiß (Protein) hat Rind Nacken (Kamm) gepökelt ungeräuchert?

Rind Nacken (Kamm) gepökelt ungeräuchert beinhaltet 16,4 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 69,0 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Fett hat Rind Nacken (Kamm) gepökelt ungeräuchert?

Rind Nacken (Kamm) gepökelt ungeräuchert beinhaltet 6,5 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 27,4 % der Kalorienzusammensetzung.

Brennwert

136 kcal

Kohlenhydrate

0,85 g

Eiweiss

16,22 g

Fett

7,54 g

Rind Nacken (Kamm) gepökelt ungeräuchert ist ein guter Eiweiß-Lieferant und hat nicht zu viele Kalorien. Die Energiedichte (Brennwert) liegt mit 136 Kilokalorien je 100 Gramm im moderaten Bereich. Der Wassergehalt liegt bei ca. 69 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken.

Zusammensetzung der Kalorien:
3,5% Kohlenhydrate / 65,9% Eiweiß (Protein) / 30,6% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Rind Nacken (Kamm) gepökelt ungeräuchert:

Kalorien:

136 kcal

Brennwert (Energie):

569 kJ

Fett:

7,5 g

gesättigte Fettsäuren:

3,3 g

einfach ungesät. Fettsäuren:

3,3 g

mehrfach ungesät. Fettsäuren:

0,3 g

Kohlenhydrate:

0,9 g

Eiweiß (Protein):

16,2 g

Wasser:

68,8 g

Salz:

5,1 g

Cholesterin:

49,0 mg

Harnsäure:

101,0 mg

Broteinheiten:

0,1 BE

Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Rind Nacken (Kamm) gepökelt ungeräuchert:

Vitamin E (Tocopherol):

0,2 mg

Vitamin B1 (Thiamin):

0,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin):

0,2 mg

Vitamin B3 (Niacin):

5,6 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure):

0,4 mg

Vitamin B6:

0,2 mg

Vitamin B7/B8/H (Biotin):

1,0 µg

Vitamin B9/B11/M (Folsäure):

2,0 µg

Vitamin B12:

3,0 µg

Vitamin K:

11,0 µg

Nicotinamid:

2,6 mg

Retinol:

1,0 µg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Rind Nacken (Kamm) gepökelt ungeräuchert:

Natrium:

2.355,0 mg

Kalium:

227,0 mg

Magnesium:

23,0 mg

Calcium:

25,0 mg

Eisen:

1,8 mg

Phosphor:

163,0 mg

Kupfer:

55,0 µg

Zink:

4,4 mg

Chlor:

3.098,0 mg

Fluor:

51,0 µg

Jod:

2,1 µg

Mangan:

31,0 µg

Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.

Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Rind Nacken (Kamm) gepökelt ungeräuchert?

Rind Nacken (Kamm) gepökelt ungeräuchert hat 136 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 569 Kilojoule (kJ).

Wie viele Kohlenhydrate hat Rind Nacken (Kamm) gepökelt ungeräuchert?

Rind Nacken (Kamm) gepökelt ungeräuchert beinhaltet 0,9 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 3,5 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Eiweiß (Protein) hat Rind Nacken (Kamm) gepökelt ungeräuchert?

Rind Nacken (Kamm) gepökelt ungeräuchert beinhaltet 16,2 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 65,9 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Fett hat Rind Nacken (Kamm) gepökelt ungeräuchert?

Rind Nacken (Kamm) gepökelt ungeräuchert beinhaltet 7,5 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 30,6 % der Kalorienzusammensetzung.

Brennwert

136 kcal

Kohlenhydrate

0,85 g

Eiweiss

16,22 g

Fett

7,54 g

Zusammensetzung der Kalorien:
3,5% Kohlenhydrate / 65,9% Eiweiß (Protein) / 30,6% Fett.