Weinblätter roh

Portionsgröße: 100 Gramm

Brennwert

114 kcal

Kohlenhydrate

17,31 g

Eiweiss

5,60 g

Fett

2,12 g

Weinblätter roh kann nicht als kalorienarm bezeichnet werden, ist aber auch kein Dickmacher. Die Energiedichte (Brennwert) liegt mit 114 Kilokalorien je 100 Gramm im moderaten Bereich. Der Nährstoffgehalt besteht zu einem großen Teil aus Kohlenhydraten. Der Wassergehalt liegt bei ca. 62 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken.

Zusammensetzung der Kalorien:
69,2% Kohlenhydrate / 22,4% Eiweiß (Protein) / 8,5% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Weinblätter roh:

Kalorien:

114 kcal

Brennwert (Energie):

477 kJ

Fett:

2,1 g

gesättigte Fettsäuren:

0,4 g

einfach ungesät. Fettsäuren:

0,2 g

mehrfach ungesät. Fettsäuren:

1,2 g

Kohlenhydrate:

17,3 g

Eiweiß (Protein):

5,6 g

Ballaststoffe:

11,0 g

Wasser:

61,6 g

Salz:

0,0 g

Harnsäure:

57,0 mg

Broteinheiten:

1,4 BE

Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Weinblätter roh:

Vitamin C (Ascorbinsäure):

11,1 mg

Vitamin E (Tocopherol):

2,0 mg

Vitamin B1 (Thiamin):

0,0 mg

Vitamin B2 (Riboflavin):

0,4 mg

Vitamin B3 (Niacin):

3,8 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure):

0,2 mg

Vitamin B6:

0,4 mg

Vitamin B7/B8/H (Biotin):

0,8 µg

Vitamin B9/B11/M (Folsäure):

83,0 µg

Vitamin K:

0,1 mg

Retinol:

0,6 mg

Carotin:

3,5 mg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Weinblätter roh:

Natrium:

9,0 mg

Kalium:

272,0 mg

Magnesium:

95,0 mg

Calcium:

363,0 mg

Eisen:

2,6 mg

Phosphor:

91,0 mg

Kupfer:

0,4 mg

Zink:

0,7 mg

Chlor:

100,0 mg

Fluor:

60,0 µg

Jod:

1,0 µg

Mangan:

2,9 mg

Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.

Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Weinblätter roh?

Weinblätter roh hat 114 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 477 Kilojoule (kJ).

Wie viele Kohlenhydrate hat Weinblätter roh?

Weinblätter roh beinhaltet 17,3 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 69,2 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Eiweiß (Protein) hat Weinblätter roh?

Weinblätter roh beinhaltet 5,6 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 22,4 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Fett hat Weinblätter roh?

Weinblätter roh beinhaltet 2,1 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 8,5 % der Kalorienzusammensetzung.