Dorschleber roh

Portionsgröße: 100 Gramm

Brennwert

613 kcal

Kohlenhydrate

1,00 g

Eiweiss

5,10 g

Fett

66,60 g

Dorschleber roh hat sehr viele Kalorien und einen sehr hohen Brennwert. Es zählt mit 613 Kilokalorien je 100 Gramm zu den sogenannten Kalorienbomben unter den Lebensmitteln und sollte daher sehr bewusst und in Maßen konsumiert werden. Zu viel Dorschleber roh kann schnell zum Dickmacher werden! Zudem ist der Fettanteil mit ca. 67 Gramm sehr hoch.

Zusammensetzung der Kalorien:
1,4% Kohlenhydrate / 7,0% Eiweiß (Protein) / 91,6% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Dorschleber roh:

Kalorien:

613 kcal

Brennwert (Energie):

2568 kJ

Fett:

66,6 g

gesättigte Fettsäuren:

17,2 g

einfach ungesät. Fettsäuren:

39,4 g

mehrfach ungesät. Fettsäuren:

6,4 g

Kohlenhydrate:

1,0 g

Eiweiß (Protein):

5,1 g

Wasser:

26,8 g

Cholesterin:

800,0 mg

Broteinheiten:

0,1 BE

Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Dorschleber roh:

Vitamin A:

5,1 mg

Vitamin C (Ascorbinsäure):

0,0 mg

Vitamin D:

0,1 mg

Vitamin E (Tocopherol):

0,0 mg

Vitamin B1 (Thiamin):

0,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin):

0,7 mg

Vitamin B3 (Niacin):

3,4 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure):

0,6 mg

Vitamin B6:

0,2 mg

Vitamin B9/B11/M (Folsäure):

0,3 mg

Vitamin B12:

10,0 µg

Retinol:

5,1 mg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Dorschleber roh:

Natrium:

589,0 mg

Kalium:

130,0 mg

Magnesium:

8,0 mg

Calcium:

10,0 mg

Eisen:

0,0 mg

Phosphor:

100,0 mg

Kupfer:

0,7 mg

Zink:

1,9 mg

Jod:

0,5 mg

Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.

Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Dorschleber roh?

Dorschleber roh hat 613 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 2,568 Kilojoule (kJ).

Wie viele Kohlenhydrate hat Dorschleber roh?

Dorschleber roh beinhaltet 1,0 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 1,4 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Eiweiß (Protein) hat Dorschleber roh?

Dorschleber roh beinhaltet 5,1 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 7,0 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Fett hat Dorschleber roh?

Dorschleber roh beinhaltet 66,6 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 91,6 % der Kalorienzusammensetzung.