Endivien gefroren

Portionsgröße: 100 Gramm
Brennwert
11 kcal
Kohlenhydrate
0,31 g
Eiweiss
1,83 g
Fett
0,21 g
Endivien gefroren hat sehr wenig Kalorien und einen sehr geringen Brennwert. Es zählt mit 11 Kilokalorien je 100 Gramm zu den kalorienarmen Lebensmitteln und besteht überwiegend aus Wasser. Der Wassergehalt liegt bei ca. 95 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken. Der Fettanteil ist mit gerade einmal 0,21 Gramm sehr gering.
Zusammensetzung der Kalorien:
13,2% Kohlenhydrate / 77,9% Eiweiß (Protein) / 8,9% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Endivien gefroren:

Kalorien:
11 kcal
Brennwert (Energie):
48 kJ
Fett:
0,2 g
gesättigte Fettsäuren:
0,1 g
einfach ungesät. Fettsäuren:
0,0 g
mehrfach ungesät. Fettsäuren:
0,1 g
Kohlenhydrate:
0,3 g
Eiweiß (Protein):
1,8 g
Ballaststoffe:
1,3 g
Wasser:
95,1 g
Salz:
0,1 g
Harnsäure:
12,0 mg
Broteinheiten:
0,0 BE



Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Endivien gefroren:

Vitamin C (Ascorbinsäure):
7,4 mg
Vitamin E (Tocopherol):
1,1 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,0 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,1 mg
Vitamin B3 (Niacin):
0,7 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure):
0,9 mg
Vitamin B6:
0,0 mg
Vitamin B7/B8/H (Biotin):
1,0 µg
Vitamin B9/B11/M (Folsäure):
51,0 µg
Vitamin K:
0,2 mg
Nicotinamid:
0,4 mg
Retinol:
0,3 mg
Carotin:
1,7 mg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Endivien gefroren:

Natrium:
56,0 mg
Kalium:
363,0 mg
Magnesium:
11,0 mg
Calcium:
57,0 mg
Eisen:
1,5 mg
Phosphor:
57,0 mg
Kupfer:
46,0 µg
Zink:
0,4 mg
Chlor:
75,0 mg
Fluor:
65,0 µg
Jod:
6,3 µg
Mangan:
0,2 mg
Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.



Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Endivien gefroren?
Endivien gefroren hat 11 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 48 Kilojoule (kJ).
Wie viele Kohlenhydrate hat Endivien gefroren?
Endivien gefroren beinhaltet 0,3 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 13,2 % der Kalorien­zusammensetzung.
Wie viel Eiweiß (Protein) hat Endivien gefroren?
Endivien gefroren beinhaltet 1,8 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 77,9 % der Kalorien­zusammensetzung.
Wie viel Fett hat Endivien gefroren?
Endivien gefroren beinhaltet 0,2 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 8,9 % der Kalorien­zusammensetzung.