Forelle gedünstet

Portionsgröße: 100 Gramm
Brennwert
101 kcal
Kohlenhydrate
0,00 g
Eiweiss
18,45 g
Fett
2,99 g
Forelle gedünstet ist ein guter Eiweiß-Lieferant und hat nicht zu viele Kalorien. Die Energiedichte (Brennwert) liegt mit 101 Kilokalorien je 100 Gramm im moderaten Bereich. Der Wassergehalt liegt bei ca. 77 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken.
Zusammensetzung der Kalorien:
0,0% Kohlenhydrate / 86,1% Eiweiß (Protein) / 13,9% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Forelle gedünstet:

Kalorien:
101 kcal
Brennwert (Energie):
424 kJ
Fett:
3,0 g
gesättigte Fettsäuren:
0,7 g
einfach ungesät. Fettsäuren:
0,9 g
mehrfach ungesät. Fettsäuren:
1,1 g
Eiweiß (Protein):
18,4 g
Wasser:
77,2 g
Salz:
0,1 g
Cholesterin:
71,0 mg
Harnsäure:
375,0 mg



Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Forelle gedünstet:

Vitamin A:
0,0 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure):
3,6 mg
Vitamin D:
18,9 µg
Vitamin E (Tocopherol):
1,9 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,1 mg
Vitamin B3 (Niacin):
6,3 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure):
1,5 mg
Vitamin B6:
0,2 mg
Vitamin B7/B8/H (Biotin):
5,0 µg
Vitamin B9/B11/M (Folsäure):
8,0 µg
Vitamin B12:
5,0 µg
Vitamin K:
9,0 µg
Retinol:
32,0 µg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Forelle gedünstet:

Natrium:
68,0 mg
Kalium:
354,0 mg
Magnesium:
28,0 mg
Calcium:
15,0 mg
Eisen:
0,4 mg
Phosphor:
264,0 mg
Kupfer:
0,2 mg
Zink:
0,6 mg
Chlor:
76,0 mg
Fluor:
38,0 µg
Jod:
5,8 µg
Mangan:
19,0 µg
Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.



Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Forelle gedünstet?
Forelle gedünstet hat 101 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 424 Kilojoule (kJ).
Wie viele Kohlenhydrate hat Forelle gedünstet?
Forelle gedünstet beinhaltet 0,0 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 0,0 % der Kalorien­zusammensetzung.
Wie viel Eiweiß (Protein) hat Forelle gedünstet?
Forelle gedünstet beinhaltet 18,4 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 86,1 % der Kalorien­zusammensetzung.
Wie viel Fett hat Forelle gedünstet?
Forelle gedünstet beinhaltet 3,0 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 13,9 % der Kalorien­zusammensetzung.