Gans Schenkel geschmort

Portionsgröße: 100 Gramm
Brennwert
152 kcal
Kohlenhydrate
0,00 g
Eiweiss
15,82 g
Fett
9,98 g
Gans Schenkel geschmort ist ein guter Eiweiß-Lieferant und hat nicht zu viele Kalorien. Die Energiedichte (Brennwert) liegt mit 152 Kilokalorien je 100 Gramm im moderaten Bereich. Der Wassergehalt liegt bei ca. 73 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken.
Zusammensetzung der Kalorien:
0,0% Kohlenhydrate / 61,3% Eiweiß (Protein) / 38,7% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Gans Schenkel geschmort:

Kalorien:
152 kcal
Brennwert (Energie):
638 kJ
Fett:
10,0 g
gesättigte Fettsäuren:
2,9 g
einfach ungesät. Fettsäuren:
5,3 g
mehrfach ungesät. Fettsäuren:
1,1 g
Eiweiß (Protein):
15,8 g
Wasser:
73,2 g
Salz:
0,1 g
Cholesterin:
106,0 mg
Harnsäure:
177,0 mg



Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Gans Schenkel geschmort:

Vitamin A:
0,0 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,3 mg
Vitamin B3 (Niacin):
8,0 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure):
0,5 mg
Vitamin B6:
0,4 mg
Vitamin B7/B8/H (Biotin):
5,2 µg
Vitamin B9/B11/M (Folsäure):
2,0 µg
Vitamin B12:
0,2 µg
Vitamin K:
3,0 µg
Retinol:
44,0 µg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Gans Schenkel geschmort:

Natrium:
42,0 mg
Kalium:
258,0 mg
Magnesium:
21,0 mg
Calcium:
13,0 mg
Eisen:
1,9 mg
Phosphor:
155,0 mg
Kupfer:
0,2 mg
Zink:
1,6 mg
Chlor:
147,0 mg
Fluor:
49,0 µg
Jod:
4,9 µg
Mangan:
61,0 µg
Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.



Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Gans Schenkel geschmort?
Gans Schenkel geschmort hat 152 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 638 Kilojoule (kJ).
Wie viele Kohlenhydrate hat Gans Schenkel geschmort?
Gans Schenkel geschmort beinhaltet 0,0 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 0,0 % der Kalorien­zusammensetzung.
Wie viel Eiweiß (Protein) hat Gans Schenkel geschmort?
Gans Schenkel geschmort beinhaltet 15,8 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 61,3 % der Kalorien­zusammensetzung.
Wie viel Fett hat Gans Schenkel geschmort?
Gans Schenkel geschmort beinhaltet 10,0 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 38,7 % der Kalorien­zusammensetzung.