Kartoffelgratin ohne Käse

Portionsgröße: 100 Gramm

Brennwert

119 kcal

Kohlenhydrate

13,14 g

Eiweiss

2,49 g

Fett

6,13 g

Kartoffelgratin ohne Käse kann nicht als kalorienarm bezeichnet werden, ist aber auch kein Dickmacher. Die Energiedichte (Brennwert) liegt mit 119 Kilokalorien je 100 Gramm im moderaten Bereich. Der Nährstoffgehalt besteht zu einem großen Teil aus Kohlenhydraten. Der Wassergehalt liegt bei ca. 75 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken.

Zusammensetzung der Kalorien:
60,4% Kohlenhydrate / 11,4% Eiweiß (Protein) / 28,2% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Kartoffelgratin ohne Käse:

Kalorien:

119 kcal

Brennwert (Energie):

499 kJ

Fett:

6,1 g

gesättigte Fettsäuren:

3,7 g

einfach ungesät. Fettsäuren:

1,9 g

mehrfach ungesät. Fettsäuren:

0,2 g

Kohlenhydrate:

13,1 g

Eiweiß (Protein):

2,5 g

Ballaststoffe:

0,9 g

Wasser:

75,3 g

Salz:

0,6 g

Cholesterin:

18,0 mg

Harnsäure:

12,0 mg

Broteinheiten:

1,1 BE

Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Kartoffelgratin ohne Käse:

Vitamin A:

0,1 mg

Vitamin C (Ascorbinsäure):

12,5 mg

Vitamin D:

0,2 µg

Vitamin E (Tocopherol):

0,2 mg

Vitamin B1 (Thiamin):

0,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin):

0,1 mg

Vitamin B3 (Niacin):

1,4 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure):

0,4 mg

Vitamin B6:

0,1 mg

Vitamin B7/B8/H (Biotin):

1,4 µg

Vitamin B9/B11/M (Folsäure):

10,0 µg

Vitamin B12:

0,1 µg

Vitamin K:

2,0 µg

Retinol:

69,0 µg

Carotin:

33,0 µg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Kartoffelgratin ohne Käse:

Natrium:

231,0 mg

Kalium:

331,0 mg

Magnesium:

21,0 mg

Calcium:

46,0 mg

Eisen:

0,7 mg

Phosphor:

54,0 mg

Kupfer:

77,0 µg

Zink:

0,4 mg

Chlor:

395,0 mg

Fluor:

14,0 µg

Jod:

5,4 µg

Mangan:

87,0 µg

Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.

Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Kartoffelgratin ohne Käse?

Kartoffelgratin ohne Käse hat 119 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 499 Kilojoule (kJ).

Wie viele Kohlenhydrate hat Kartoffelgratin ohne Käse?

Kartoffelgratin ohne Käse beinhaltet 13,1 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 60,4 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Eiweiß (Protein) hat Kartoffelgratin ohne Käse?

Kartoffelgratin ohne Käse beinhaltet 2,5 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 11,4 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Fett hat Kartoffelgratin ohne Käse?

Kartoffelgratin ohne Käse beinhaltet 6,1 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 28,2 % der Kalorienzusammensetzung.