Leberpudding mit Hackfleisch

Portionsgröße: 100 Gramm

Brennwert

140 kcal

Kohlenhydrate

10,47 g

Eiweiss

10,85 g

Fett

6,01 g

Leberpudding mit Hackfleisch ist ein guter Eiweiß-Lieferant und hat nicht zu viele Kalorien. Die Energiedichte (Brennwert) liegt mit 140 Kilokalorien je 100 Gramm im moderaten Bereich. Der Wassergehalt liegt bei ca. 71 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken.

Zusammensetzung der Kalorien:
38,3% Kohlenhydrate / 39,7% Eiweiß (Protein) / 22,0% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Leberpudding mit Hackfleisch:

Kalorien:

140 kcal

Brennwert (Energie):

586 kJ

Fett:

6,0 g

gesättigte Fettsäuren:

2,1 g

einfach ungesät. Fettsäuren:

2,4 g

mehrfach ungesät. Fettsäuren:

0,8 g

Kohlenhydrate:

10,5 g

Eiweiß (Protein):

10,9 g

Ballaststoffe:

0,7 g

Wasser:

70,6 g

Salz:

0,7 g

Cholesterin:

153,0 mg

Harnsäure:

84,0 mg

Broteinheiten:

0,9 BE

Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Leberpudding mit Hackfleisch:

Vitamin A:

2,1 mg

Vitamin C (Ascorbinsäure):

5,2 mg

Vitamin D:

0,9 µg

Vitamin E (Tocopherol):

0,6 mg

Vitamin B1 (Thiamin):

0,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin):

0,6 mg

Vitamin B3 (Niacin):

4,9 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure):

1,6 mg

Vitamin B6:

0,2 mg

Vitamin B7/B8/H (Biotin):

24,4 µg

Vitamin B9/B11/M (Folsäure):

54,0 µg

Vitamin B12:

12,3 µg

Vitamin K:

49,0 µg

Nicotinamid:

2,7 mg

Retinol:

2,1 mg

Carotin:

52,0 µg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Leberpudding mit Hackfleisch:

Natrium:

288,0 mg

Kalium:

164,0 mg

Magnesium:

14,0 mg

Calcium:

21,0 mg

Eisen:

2,4 mg

Phosphor:

154,0 mg

Kupfer:

0,8 mg

Zink:

1,9 mg

Chlor:

421,0 mg

Fluor:

69,0 µg

Jod:

6,2 µg

Mangan:

0,2 mg

Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.

Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Leberpudding mit Hackfleisch?

Leberpudding mit Hackfleisch hat 140 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 586 Kilojoule (kJ).

Wie viele Kohlenhydrate hat Leberpudding mit Hackfleisch?

Leberpudding mit Hackfleisch beinhaltet 10,5 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 38,3 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Eiweiß (Protein) hat Leberpudding mit Hackfleisch?

Leberpudding mit Hackfleisch beinhaltet 10,9 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 39,7 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Fett hat Leberpudding mit Hackfleisch?

Leberpudding mit Hackfleisch beinhaltet 6,0 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 22,0 % der Kalorienzusammensetzung.