Rind Kochfleisch gepökelt ungeräuchert ist ein guter Eiweiß-Lieferant und hat nicht zu viele Kalorien. Die Energiedichte (Brennwert) liegt mit 160 Kilokalorien je 100 Gramm im moderaten Bereich. Der Wassergehalt liegt bei ca. 65 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken.
Zusammensetzung der Kalorien:
3,0% Kohlenhydrate / 63,2% Eiweiß (Protein) / 33,8% Fett.
Nährwerte
Nährwertangaben für 100 Gramm Rind Kochfleisch gepökelt ungeräuchert:
Kalorien:
160 kcal
Brennwert (Energie):
671 kJ
Fett:
9,5 g
gesättigte Fettsäuren:
4,1 g
einfach ungesät. Fettsäuren:
4,5 g
mehrfach ungesät. Fettsäuren:
0,4 g
Kohlenhydrate:
0,9 g
Eiweiß (Protein):
17,8 g
Wasser:
65,2 g
Salz:
5,2 g
Cholesterin:
56,0 mg
Harnsäure:
84,0 mg
Broteinheiten:
0,1 BE
Vitamine
Vitaminangaben für 100 Gramm Rind Kochfleisch gepökelt ungeräuchert:
Vitamin A:
0,0 mg
Vitamin E (Tocopherol):
0,2 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,1 mg
Vitamin B3 (Niacin):
5,6 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure):
0,2 mg
Vitamin B6:
0,1 mg
Vitamin B7/B8/H (Biotin):
1,0 µg
Vitamin B9/B11/M (Folsäure):
2,0 µg
Vitamin B12:
3,0 µg
Vitamin K:
10,0 µg
Nicotinamid:
2,3 mg
Retinol:
8,0 µg
Mineralstoffe
Mineralstoffangaben für 100 Gramm Rind Kochfleisch gepökelt ungeräuchert:
Natrium:
2.362,0 mg
Kalium:
252,0 mg
Magnesium:
25,0 mg
Calcium:
25,0 mg
Eisen:
1,6 mg
Phosphor:
126,0 mg
Kupfer:
72,0 µg
Zink:
3,0 mg
Chlor:
3.126,0 mg
Fluor:
48,0 µg
Jod:
2,1 µg
Mangan:
32,0 µg
Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.
Häufig gestellte Fragen (FAQ):
Wie viele Kalorien hat Rind Kochfleisch gepökelt ungeräuchert?
Rind Kochfleisch gepökelt ungeräuchert hat 160 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 671 Kilojoule (kJ).
Wie viele Kohlenhydrate hat Rind Kochfleisch gepökelt ungeräuchert?
Rind Kochfleisch gepökelt ungeräuchert beinhaltet 0,9 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 3,0 % der Kalorienzusammensetzung.
Wie viel Eiweiß (Protein) hat Rind Kochfleisch gepökelt ungeräuchert?
Rind Kochfleisch gepökelt ungeräuchert beinhaltet 17,8 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 63,2 % der Kalorienzusammensetzung.
Wie viel Fett hat Rind Kochfleisch gepökelt ungeräuchert?
Rind Kochfleisch gepökelt ungeräuchert beinhaltet 9,5 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 33,8 % der Kalorienzusammensetzung.
Rind Kochfleisch gepökelt ungeräuchert ist ein guter Eiweiß-Lieferant und hat nicht zu viele Kalorien. Die Energiedichte (Brennwert) liegt mit 190 Kilokalorien je 100 Gramm im moderaten Bereich. Der Wassergehalt liegt bei ca. 62 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken.
Zusammensetzung der Kalorien:
2,7% Kohlenhydrate / 54,5% Eiweiß (Protein) / 42,7% Fett.
Vitamine
Vitaminangaben für 100 Gramm Rind Kochfleisch gepökelt ungeräuchert:
Vitamin A:
0,0 mg
Vitamin E (Tocopherol):
0,2 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,1 mg
Vitamin B3 (Niacin):
5,3 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure):
0,2 mg
Vitamin B6:
0,1 mg
Vitamin B7/B8/H (Biotin):
1,0 µg
Vitamin B9/B11/M (Folsäure):
2,0 µg
Vitamin B12:
3,0 µg
Vitamin K:
9,0 µg
Nicotinamid:
2,2 mg
Retinol:
7,0 µg
Mineralstoffe
Mineralstoffangaben für 100 Gramm Rind Kochfleisch gepökelt ungeräuchert:
Natrium:
2.366,0 mg
Kalium:
237,0 mg
Magnesium:
25,0 mg
Calcium:
25,0 mg
Eisen:
1,5 mg
Phosphor:
121,0 mg
Kupfer:
75,0 µg
Zink:
2,9 mg
Chlor:
3.129,0 mg
Fluor:
46,0 µg
Jod:
2,1 µg
Mangan:
31,0 µg
Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.
