Schaf Hinterhaxe gepökelt geräuchert

Portionsgröße: 100 Gramm

Brennwert

101 kcal

Kohlenhydrate

0,88 g

Eiweiss

17,84 g

Fett

2,78 g

Schaf Hinterhaxe gepökelt geräuchert ist ein guter Eiweiß-Lieferant und hat nicht zu viele Kalorien. Die Energiedichte (Brennwert) liegt mit 101 Kilokalorien je 100 Gramm im moderaten Bereich. Der Wassergehalt liegt bei ca. 72 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken.

Zusammensetzung der Kalorien:
4,1% Kohlenhydrate / 83,0% Eiweiß (Protein) / 12,9% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Schaf Hinterhaxe gepökelt geräuchert:

Kalorien:

101 kcal

Brennwert (Energie):

421 kJ

Fett:

2,8 g

gesättigte Fettsäuren:

1,1 g

einfach ungesät. Fettsäuren:

1,2 g

mehrfach ungesät. Fettsäuren:

0,1 g

Kohlenhydrate:

0,9 g

Eiweiß (Protein):

17,8 g

Wasser:

71,6 g

Salz:

5,4 g

Cholesterin:

58,0 mg

Harnsäure:

110,0 mg

Broteinheiten:

0,1 BE

Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Schaf Hinterhaxe gepökelt geräuchert:

Vitamin E (Tocopherol):

0,1 mg

Vitamin B1 (Thiamin):

0,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin):

0,2 mg

Vitamin B3 (Niacin):

6,4 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure):

0,5 mg

Vitamin B6:

0,2 mg

Vitamin B9/B11/M (Folsäure):

17,0 µg

Vitamin B12:

2,0 µg

Nicotinamid:

2,8 mg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Schaf Hinterhaxe gepökelt geräuchert:

Natrium:

2.482,0 mg

Kalium:

190,0 mg

Magnesium:

30,0 mg

Calcium:

31,0 mg

Eisen:

1,6 mg

Phosphor:

162,0 mg

Kupfer:

98,0 µg

Zink:

5,0 mg

Chlor:

3.249,0 mg

Fluor:

22,0 µg

Jod:

2,2 µg

Mangan:

36,0 µg

Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.

Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Schaf Hinterhaxe gepökelt geräuchert?

Schaf Hinterhaxe gepökelt geräuchert hat 101 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 421 Kilojoule (kJ).

Wie viele Kohlenhydrate hat Schaf Hinterhaxe gepökelt geräuchert?

Schaf Hinterhaxe gepökelt geräuchert beinhaltet 0,9 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 4,1 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Eiweiß (Protein) hat Schaf Hinterhaxe gepökelt geräuchert?

Schaf Hinterhaxe gepökelt geräuchert beinhaltet 17,8 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 83,0 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Fett hat Schaf Hinterhaxe gepökelt geräuchert?

Schaf Hinterhaxe gepökelt geräuchert beinhaltet 2,8 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 12,9 % der Kalorienzusammensetzung.