Sojabohnen reif roh

Portionsgröße: 100 Gramm

Brennwert

358 kcal

Kohlenhydrate

0,40 g

Eiweiss

37,00 g

Fett

23,25 g

Sojabohnen reif roh hat sehr viele Kalorien und einen sehr hohen Brennwert. Es zählt mit 358 Kilokalorien je 100 Gramm zu den sogenannten Kalorienbomben unter den Lebensmitteln und sollte daher sehr bewusst und in Maßen konsumiert werden. Zu viel Sojabohnen reif roh kann schnell zum Dickmacher werden!

Zusammensetzung der Kalorien:
0,7% Kohlenhydrate / 61,0% Eiweiß (Protein) / 38,3% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Sojabohnen reif roh:

Kalorien:

358 kcal

Brennwert (Energie):

1499 kJ

Fett:

23,3 g

gesättigte Fettsäuren:

3,2 g

einfach ungesät. Fettsäuren:

5,1 g

mehrfach ungesät. Fettsäuren:

13,3 g

Kohlenhydrate:

0,4 g

Eiweiß (Protein):

37,0 g

Ballaststoffe:

17,0 g

Wasser:

8,6 g

Salz:

0,0 g

Harnsäure:

190,0 mg

Broteinheiten:

0,0 BE

Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Sojabohnen reif roh:

Vitamin C (Ascorbinsäure):

0,0 mg

Vitamin E (Tocopherol):

1,5 mg

Vitamin B1 (Thiamin):

1,5 mg

Vitamin B2 (Riboflavin):

0,3 mg

Vitamin B3 (Niacin):

9,9 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure):

1,9 mg

Vitamin B6:

1,0 mg

Vitamin B7/B8/H (Biotin):

60,0 µg

Vitamin B9/B11/M (Folsäure):

0,3 mg

Vitamin K:

87,0 µg

Nicotinamid:

2,5 mg

Retinol:

63,0 µg

Carotin:

0,4 mg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Sojabohnen reif roh:

Natrium:

4,0 mg

Kalium:

1.800,0 mg

Magnesium:

250,0 mg

Calcium:

250,0 mg

Eisen:

10,0 mg

Phosphor:

550,0 mg

Kupfer:

1,2 mg

Zink:

4,2 mg

Chlor:

7,0 mg

Fluor:

0,4 mg

Jod:

6,3 µg

Mangan:

2,7 mg

Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.

Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Sojabohnen reif roh?

Sojabohnen reif roh hat 358 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 1,499 Kilojoule (kJ).

Wie viele Kohlenhydrate hat Sojabohnen reif roh?

Sojabohnen reif roh beinhaltet 0,4 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 0,7 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Eiweiß (Protein) hat Sojabohnen reif roh?

Sojabohnen reif roh beinhaltet 37,0 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 61,0 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Fett hat Sojabohnen reif roh?

Sojabohnen reif roh beinhaltet 23,3 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 38,3 % der Kalorienzusammensetzung.