Wurzelpetersilie roh

Portionsgröße: 100 Gramm

Brennwert

37 kcal

Kohlenhydrate

5,39 g

Eiweiss

2,88 g

Fett

0,47 g

Wurzelpetersilie roh hat sehr wenig Kalorien und einen sehr geringen Brennwert. Es zählt mit 37 Kilokalorien je 100 Gramm zu den kalorienarmen Lebensmitteln. Der Wassergehalt liegt bei ca. 85 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken. Der Fettanteil ist mit gerade einmal 0,47 Gramm sehr gering.

Zusammensetzung der Kalorien:
61,7% Kohlenhydrate / 33,0% Eiweiß (Protein) / 5,4% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Wurzelpetersilie roh:

Kalorien:

37 kcal

Brennwert (Energie):

155 kJ

Fett:

0,5 g

gesättigte Fettsäuren:

0,1 g

einfach ungesät. Fettsäuren:

0,0 g

mehrfach ungesät. Fettsäuren:

0,2 g

Kohlenhydrate:

5,4 g

Eiweiß (Protein):

2,9 g

Ballaststoffe:

4,3 g

Wasser:

84,8 g

Salz:

0,0 g

Harnsäure:

30,0 mg

Broteinheiten:

0,4 BE

Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Wurzelpetersilie roh:

Vitamin C (Ascorbinsäure):

41,0 mg

Vitamin E (Tocopherol):

1,7 mg

Vitamin B1 (Thiamin):

0,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin):

0,1 mg

Vitamin B3 (Niacin):

2,4 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure):

0,1 mg

Vitamin B6:

0,2 mg

Vitamin B7/B8/H (Biotin):

0,5 µg

Vitamin B9/B11/M (Folsäure):

22,0 µg

Vitamin K:

50,0 µg

Nicotinamid:

2,0 mg

Retinol:

5,0 µg

Carotin:

30,0 µg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Wurzelpetersilie roh:

Natrium:

12,0 mg

Kalium:

399,0 mg

Magnesium:

26,0 mg

Calcium:

39,0 mg

Eisen:

0,9 mg

Phosphor:

57,0 mg

Kupfer:

0,2 mg

Zink:

0,2 mg

Chlor:

30,0 mg

Fluor:

80,0 µg

Jod:

1,0 µg

Mangan:

0,2 mg

Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.

Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Wurzelpetersilie roh?

Wurzelpetersilie roh hat 37 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 155 Kilojoule (kJ).

Wie viele Kohlenhydrate hat Wurzelpetersilie roh?

Wurzelpetersilie roh beinhaltet 5,4 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 61,7 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Eiweiß (Protein) hat Wurzelpetersilie roh?

Wurzelpetersilie roh beinhaltet 2,9 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 33,0 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Fett hat Wurzelpetersilie roh?

Wurzelpetersilie roh beinhaltet 0,5 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 5,4 % der Kalorienzusammensetzung.