Zwiebeln gedünstet hat wenig Kalorien und einen geringen Brennwert. Es gehört mit 48 Kilokalorien je 100 Gramm zu den Lebensmitteln, die man sich auch während einer Diät oder Abnehmphase gönnen kann. Der Wassergehalt liegt bei ca. 88 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken.
Zusammensetzung der Kalorien:
57,6% Kohlenhydrate / 13,9% Eiweiß (Protein) / 28,5% Fett.
Nährwerte
Nährwertangaben für 100 Gramm Zwiebeln gedünstet:
Kalorien:
48 kcal
Brennwert (Energie):
200 kJ
Fett:
2,5 g
gesättigte Fettsäuren:
1,5 g
einfach ungesät. Fettsäuren:
0,6 g
mehrfach ungesät. Fettsäuren:
0,1 g
Kohlenhydrate:
5,0 g
Eiweiß (Protein):
1,2 g
Ballaststoffe:
1,4 g
Wasser:
88,3 g
Salz:
0,9 g
Cholesterin:
6,0 mg
Harnsäure:
13,0 mg
Broteinheiten:
0,4 BE
Vitamine
Vitaminangaben für 100 Gramm Zwiebeln gedünstet:
Vitamin A:
0,0 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure):
5,6 mg
Vitamin D:
0,0 µg
Vitamin E (Tocopherol):
0,1 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,0 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,0 mg
Vitamin B3 (Niacin):
0,5 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure):
0,2 mg
Vitamin B6:
0,1 mg
Vitamin B7/B8/H (Biotin):
3,7 µg
Vitamin B9/B11/M (Folsäure):
7,0 µg
Vitamin K:
1,0 µg
Retinol:
16,0 µg
Carotin:
15,0 µg
Mineralstoffe
Mineralstoffangaben für 100 Gramm Zwiebeln gedünstet:
Natrium:
350,0 mg
Kalium:
147,0 mg
Magnesium:
10,0 mg
Calcium:
25,0 mg
Eisen:
0,2 mg
Phosphor:
36,0 mg
Kupfer:
48,0 µg
Zink:
0,2 mg
Chlor:
661,0 mg
Fluor:
47,0 µg
Jod:
2,2 µg
Mangan:
0,1 mg
Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.
Häufig gestellte Fragen (FAQ):
Wie viele Kalorien hat Zwiebeln gedünstet?
Zwiebeln gedünstet hat 48 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 200 Kilojoule (kJ).
Wie viele Kohlenhydrate hat Zwiebeln gedünstet?
Zwiebeln gedünstet beinhaltet 5,0 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 57,6 % der Kalorienzusammensetzung.
Wie viel Eiweiß (Protein) hat Zwiebeln gedünstet?
Zwiebeln gedünstet beinhaltet 1,2 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 13,9 % der Kalorienzusammensetzung.
Wie viel Fett hat Zwiebeln gedünstet?
Zwiebeln gedünstet beinhaltet 2,5 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 28,5 % der Kalorienzusammensetzung.
Zwiebeln gedünstet hat sehr wenig Kalorien und einen sehr geringen Brennwert. Es zählt mit 29 Kilokalorien je 100 Gramm zu den kalorienarmen Lebensmitteln und besteht überwiegend aus Wasser. Der Wassergehalt liegt bei ca. 91 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken. Der Fettanteil ist mit gerade einmal 0,26 Gramm sehr gering.
Zusammensetzung der Kalorien:
77,5% Kohlenhydrate / 18,5% Eiweiß (Protein) / 3,9% Fett.
Vitamine
Vitaminangaben für 100 Gramm Zwiebeln gedünstet:
Vitamin C (Ascorbinsäure):
5,8 mg
Vitamin E (Tocopherol):
0,1 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,0 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,0 mg
Vitamin B3 (Niacin):
0,6 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure):
0,2 mg
Vitamin B6:
0,1 mg
Vitamin B7/B8/H (Biotin):
3,8 µg
Vitamin B9/B11/M (Folsäure):
7,0 µg
Vitamin K:
1,0 µg
Retinol:
1,0 µg
Carotin:
7,0 µg
Mineralstoffe
Mineralstoffangaben für 100 Gramm Zwiebeln gedünstet:
Natrium:
3,0 mg
Kalium:
152,0 mg
Magnesium:
9,0 mg
Calcium:
23,0 mg
Eisen:
0,2 mg
Phosphor:
35,0 mg
Kupfer:
49,0 µg
Zink:
0,2 mg
Chlor:
22,0 mg
Fluor:
46,0 µg
Jod:
2,0 µg
Mangan:
0,1 mg
Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.
