Lammkeule mit Zwiebeln und Senf

Portionsgröße: 100 Gramm

Brennwert

178 kcal

Kohlenhydrate

0,42 g

Eiweiss

18,85 g

Fett

11,26 g

Lammkeule mit Zwiebeln und Senf ist ein guter Eiweiß-Lieferant und hat nicht zu viele Kalorien. Die Energiedichte (Brennwert) liegt mit 178 Kilokalorien je 100 Gramm im moderaten Bereich. Der Wassergehalt liegt bei ca. 68 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken.

Zusammensetzung der Kalorien:
1,4% Kohlenhydrate / 61,7% Eiweiß (Protein) / 36,9% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Lammkeule mit Zwiebeln und Senf:

Kalorien:

178 kcal

Brennwert (Energie):

745 kJ

Fett:

11,3 g

gesättigte Fettsäuren:

4,2 g

einfach ungesät. Fettsäuren:

4,7 g

mehrfach ungesät. Fettsäuren:

1,0 g

Kohlenhydrate:

0,4 g

Eiweiß (Protein):

18,9 g

Ballaststoffe:

0,1 g

Wasser:

67,9 g

Salz:

0,7 g

Cholesterin:

59,0 mg

Harnsäure:

123,0 mg

Broteinheiten:

0,0 BE

Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Lammkeule mit Zwiebeln und Senf:

Vitamin C (Ascorbinsäure):

0,3 mg

Vitamin E (Tocopherol):

0,6 mg

Vitamin B1 (Thiamin):

0,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin):

0,2 mg

Vitamin B3 (Niacin):

9,0 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure):

0,6 mg

Vitamin B6:

0,1 mg

Vitamin B7/B8/H (Biotin):

0,2 µg

Vitamin B9/B11/M (Folsäure):

18,0 µg

Vitamin B12:

1,9 µg

Vitamin K:

17,0 µg

Nicotinamid:

5,2 mg

Retinol:

1,0 µg

Carotin:

6,0 µg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Lammkeule mit Zwiebeln und Senf:

Natrium:

274,0 mg

Kalium:

282,0 mg

Magnesium:

28,0 mg

Calcium:

15,0 mg

Eisen:

1,9 mg

Phosphor:

190,0 mg

Kupfer:

0,1 mg

Zink:

3,7 mg

Chlor:

418,0 mg

Fluor:

24,0 µg

Jod:

1,3 µg

Mangan:

68,0 µg

Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.

Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Lammkeule mit Zwiebeln und Senf?

Lammkeule mit Zwiebeln und Senf hat 178 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 745 Kilojoule (kJ).

Wie viele Kohlenhydrate hat Lammkeule mit Zwiebeln und Senf?

Lammkeule mit Zwiebeln und Senf beinhaltet 0,4 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 1,4 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Eiweiß (Protein) hat Lammkeule mit Zwiebeln und Senf?

Lammkeule mit Zwiebeln und Senf beinhaltet 18,9 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 61,7 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Fett hat Lammkeule mit Zwiebeln und Senf?

Lammkeule mit Zwiebeln und Senf beinhaltet 11,3 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 36,9 % der Kalorienzusammensetzung.