Borretsch Pulver ist ein guter Eiweiß-Lieferant und hat nicht zu viele Kalorien. Die Energiedichte (Brennwert) liegt mit 189 Kilokalorien je 100 Gramm im moderaten Bereich.
Zusammensetzung der Kalorien:
44,4% Kohlenhydrate / 40,0% Eiweiß (Protein) / 15,6% Fett.
Vitamine
Vitaminangaben für 100 Gramm Borretsch Pulver:
Vitamin C (Ascorbinsäure):
162,9 mg
Vitamin E (Tocopherol):
7,6 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,4 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
1,2 mg
Vitamin B3 (Niacin):
9,8 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure):
1,5 mg
Vitamin B6:
1,4 mg
Vitamin B7/B8/H (Biotin):
17,0 µg
Vitamin B9/B11/M (Folsäure):
0,4 mg
Vitamin K:
2,5 mg
Nicotinamid:
7,2 mg
Retinol:
3,2 mg
Carotin:
19,0 mg
Mineralstoffe
Mineralstoffangaben für 100 Gramm Borretsch Pulver:
Natrium:
574,0 mg
Kalium:
3.386,0 mg
Magnesium:
397,0 mg
Calcium:
709,0 mg
Eisen:
23,7 mg
Phosphor:
405,0 mg
Kupfer:
0,8 mg
Zink:
7,6 mg
Chlor:
532,0 mg
Fluor:
0,1 mg
Jod:
25,0 µg
Mangan:
7,6 mg
Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.
