Buchweizen Korn geschält roh

Portionsgröße: 100 Gramm
Brennwert
340 kcal
Kohlenhydrate
70,98 g
Eiweiss
9,07 g
Fett
1,73 g
Buchweizen Korn geschält roh hat sehr viele Kalorien und einen sehr hohen Brennwert. Es zählt mit 340 Kilokalorien je 100 Gramm zu den sogenannten Kalorienbomben unter den Lebensmitteln und sollte daher sehr bewusst und in Maßen konsumiert werden. Zu viel Buchweizen Korn geschält roh kann schnell zum Dickmacher werden! Der Anteil an Kohlehydraten und Zucker ist mit ca. 71 Gramm sehr hoch.
Zusammensetzung der Kalorien:
86,8% Kohlenhydrate / 11,1% Eiweiß (Protein) / 2,1% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Buchweizen Korn geschält roh:

Kalorien:
340 kcal
Brennwert (Energie):
1425 kJ
Fett:
1,7 g
gesättigte Fettsäuren:
0,3 g
einfach ungesät. Fettsäuren:
0,5 g
mehrfach ungesät. Fettsäuren:
0,6 g
Kohlenhydrate:
71,0 g
Eiweiß (Protein):
9,1 g
Ballaststoffe:
3,7 g
Wasser:
12,8 g
Salz:
0,0 g
Harnsäure:
150,0 mg
Broteinheiten:
5,9 BE



Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Buchweizen Korn geschält roh:

Vitamin E (Tocopherol):
0,8 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,2 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,2 mg
Vitamin B3 (Niacin):
5,0 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure):
1,2 mg
Vitamin B6:
0,6 mg
Vitamin B7/B8/H (Biotin):
5,0 µg
Vitamin B9/B11/M (Folsäure):
50,0 µg
Vitamin K:
7,0 µg
Nicotinamid:
2,9 mg
Retinol:
2,0 µg
Carotin:
13,0 µg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Buchweizen Korn geschält roh:

Natrium:
2,0 mg
Kalium:
324,0 mg
Magnesium:
85,0 mg
Calcium:
21,0 mg
Eisen:
3,2 mg
Phosphor:
254,0 mg
Kupfer:
0,9 mg
Zink:
2,5 mg
Chlor:
12,0 mg
Fluor:
0,2 mg
Jod:
0,5 µg
Mangan:
2,0 mg
Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.



Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Buchweizen Korn geschält roh?
Buchweizen Korn geschält roh hat 340 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 1,425 Kilojoule (kJ).
Wie viele Kohlenhydrate hat Buchweizen Korn geschält roh?
Buchweizen Korn geschält roh beinhaltet 71,0 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 86,8 % der Kalorien­zusammensetzung.
Wie viel Eiweiß (Protein) hat Buchweizen Korn geschält roh?
Buchweizen Korn geschält roh beinhaltet 9,1 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 11,1 % der Kalorien­zusammensetzung.
Wie viel Fett hat Buchweizen Korn geschält roh?
Buchweizen Korn geschält roh beinhaltet 1,7 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 2,1 % der Kalorien­zusammensetzung.