Chinakohl roh

Portionsgröße: 100 Gramm

Brennwert

14 kcal

Kohlenhydrate

1,19 g

Eiweiss

1,19 g

Fett

0,30 g

Chinakohl roh hat sehr wenig Kalorien und einen sehr geringen Brennwert. Es zählt mit 14 Kilokalorien je 100 Gramm zu den kalorienarmen Lebensmitteln und besteht überwiegend aus Wasser. Der Wassergehalt liegt bei ca. 94 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken. Der Fettanteil ist mit gerade einmal 0,30 Gramm sehr gering.

Zusammensetzung der Kalorien:
44,4% Kohlenhydrate / 44,4% Eiweiß (Protein) / 11,2% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Chinakohl roh:

Kalorien:

14 kcal

Brennwert (Energie):

57 kJ

Fett:

0,3 g

gesättigte Fettsäuren:

0,1 g

einfach ungesät. Fettsäuren:

0,0 g

mehrfach ungesät. Fettsäuren:

0,1 g

Kohlenhydrate:

1,2 g

Eiweiß (Protein):

1,2 g

Ballaststoffe:

1,9 g

Wasser:

94,4 g

Salz:

0,0 g

Harnsäure:

25,0 mg

Broteinheiten:

0,1 BE

Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Chinakohl roh:

Vitamin C (Ascorbinsäure):

26,0 mg

Vitamin E (Tocopherol):

0,2 mg

Vitamin B1 (Thiamin):

0,0 mg

Vitamin B2 (Riboflavin):

0,0 mg

Vitamin B3 (Niacin):

0,6 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure):

0,2 mg

Vitamin B6:

0,1 mg

Vitamin B7/B8/H (Biotin):

0,5 µg

Vitamin B9/B11/M (Folsäure):

83,0 µg

Vitamin K:

0,3 mg

Nicotinamid:

0,4 mg

Retinol:

71,0 µg

Carotin:

0,4 mg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Chinakohl roh:

Natrium:

19,0 mg

Kalium:

144,0 mg

Magnesium:

11,0 mg

Calcium:

40,0 mg

Eisen:

0,6 mg

Phosphor:

30,0 mg

Kupfer:

20,0 µg

Zink:

0,3 mg

Chlor:

18,0 mg

Fluor:

15,0 µg

Jod:

0,3 µg

Mangan:

0,3 mg

Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.

Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Chinakohl roh?

Chinakohl roh hat 14 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 57 Kilojoule (kJ).

Wie viele Kohlenhydrate hat Chinakohl roh?

Chinakohl roh beinhaltet 1,2 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 44,4 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Eiweiß (Protein) hat Chinakohl roh?

Chinakohl roh beinhaltet 1,2 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 44,4 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Fett hat Chinakohl roh?

Chinakohl roh beinhaltet 0,3 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 11,2 % der Kalorienzusammensetzung.