Gerichte von Plattfischen

Portionsgröße: 100 Gramm
Brennwert
122 kcal
Kohlenhydrate
1,23 g
Eiweiss
17,29 g
Fett
5,30 g
Gerichte von Plattfischen ist ein guter Eiweiß-Lieferant und hat nicht zu viele Kalorien. Die Energiedichte (Brennwert) liegt mit 122 Kilokalorien je 100 Gramm im moderaten Bereich. Der Wassergehalt liegt bei ca. 74 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken.
Zusammensetzung der Kalorien:
5,2% Kohlenhydrate / 72,6% Eiweiß (Protein) / 22,3% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Gerichte von Plattfischen:

Kalorien:
122 kcal
Brennwert (Energie):
512 kJ
Fett:
5,3 g
gesättigte Fettsäuren:
3,0 g
einfach ungesät. Fettsäuren:
1,6 g
mehrfach ungesät. Fettsäuren:
0,3 g
Kohlenhydrate:
1,2 g
Eiweiß (Protein):
17,3 g
Ballaststoffe:
0,3 g
Wasser:
74,0 g
Salz:
0,8 g
Cholesterin:
63,0 mg
Harnsäure:
132,0 mg
Broteinheiten:
0,1 BE



Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Gerichte von Plattfischen:

Vitamin A:
0,0 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure):
3,4 mg
Vitamin D:
0,8 µg
Vitamin E (Tocopherol):
0,5 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,2 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,2 mg
Vitamin B3 (Niacin):
6,6 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure):
0,6 mg
Vitamin B6:
0,2 mg
Vitamin B7/B8/H (Biotin):
1,1 µg
Vitamin B9/B11/M (Folsäure):
12,0 µg
Vitamin B12:
1,0 µg
Vitamin K:
13,0 µg
Retinol:
41,0 µg
Carotin:
0,1 mg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Gerichte von Plattfischen:

Natrium:
365,0 mg
Kalium:
295,0 mg
Magnesium:
28,0 mg
Calcium:
71,0 mg
Eisen:
0,5 mg
Phosphor:
182,0 mg
Kupfer:
64,0 µg
Zink:
0,6 mg
Chlor:
472,0 mg
Fluor:
0,1 mg
Jod:
28,7 µg
Mangan:
0,2 mg
Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.



Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Gerichte von Plattfischen?
Gerichte von Plattfischen hat 122 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 512 Kilojoule (kJ).
Wie viele Kohlenhydrate hat Gerichte von Plattfischen?
Gerichte von Plattfischen beinhaltet 1,2 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 5,2 % der Kalorien­zusammensetzung.
Wie viel Eiweiß (Protein) hat Gerichte von Plattfischen?
Gerichte von Plattfischen beinhaltet 17,3 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 72,6 % der Kalorien­zusammensetzung.
Wie viel Fett hat Gerichte von Plattfischen?
Gerichte von Plattfischen beinhaltet 5,3 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 22,3 % der Kalorien­zusammensetzung.