Kartoffelsalat mit Salatgurke

Portionsgröße: 100 Gramm

Brennwert

59 kcal

Kohlenhydrate

8,25 g

Eiweiss

1,25 g

Fett

2,17 g

Kartoffelsalat mit Salatgurke hat wenig Kalorien und einen geringen Brennwert. Es gehört mit 59 Kilokalorien je 100 Gramm zu den Lebensmitteln, die man sich auch während einer Diät oder Abnehmphase gönnen kann. Der Wassergehalt liegt bei ca. 85 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken.

Zusammensetzung der Kalorien:
70,7% Kohlenhydrate / 10,7% Eiweiß (Protein) / 18,6% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Kartoffelsalat mit Salatgurke:

Kalorien:

59 kcal

Brennwert (Energie):

248 kJ

Fett:

2,2 g

gesättigte Fettsäuren:

0,3 g

einfach ungesät. Fettsäuren:

0,6 g

mehrfach ungesät. Fettsäuren:

1,2 g

Kohlenhydrate:

8,3 g

Eiweiß (Protein):

1,3 g

Ballaststoffe:

0,9 g

Wasser:

84,8 g

Salz:

1,5 g

Harnsäure:

11,0 mg

Broteinheiten:

0,7 BE

Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Kartoffelsalat mit Salatgurke:

Vitamin C (Ascorbinsäure):

11,5 mg

Vitamin E (Tocopherol):

1,3 mg

Vitamin B1 (Thiamin):

0,0 mg

Vitamin B2 (Riboflavin):

0,0 mg

Vitamin B3 (Niacin):

1,0 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure):

0,3 mg

Vitamin B6:

0,1 mg

Vitamin B7/B8/H (Biotin):

0,5 µg

Vitamin B9/B11/M (Folsäure):

12,0 µg

Vitamin K:

6,0 µg

Retinol:

17,0 µg

Carotin:

0,1 mg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Kartoffelsalat mit Salatgurke:

Natrium:

579,0 mg

Kalium:

237,0 mg

Magnesium:

15,0 mg

Calcium:

15,0 mg

Eisen:

0,5 mg

Phosphor:

27,0 mg

Kupfer:

65,0 µg

Zink:

0,2 mg

Chlor:

912,0 mg

Fluor:

13,0 µg

Jod:

2,8 µg

Mangan:

85,0 µg

Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.

Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Kartoffelsalat mit Salatgurke?

Kartoffelsalat mit Salatgurke hat 59 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 248 Kilojoule (kJ).

Wie viele Kohlenhydrate hat Kartoffelsalat mit Salatgurke?

Kartoffelsalat mit Salatgurke beinhaltet 8,3 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 70,7 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Eiweiß (Protein) hat Kartoffelsalat mit Salatgurke?

Kartoffelsalat mit Salatgurke beinhaltet 1,3 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 10,7 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Fett hat Kartoffelsalat mit Salatgurke?

Kartoffelsalat mit Salatgurke beinhaltet 2,2 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 18,6 % der Kalorienzusammensetzung.