Schaf Fleisch vom Knochen roh

Portionsgröße: 100 Gramm
Brennwert
117 kcal
Kohlenhydrate
0,00 g
Eiweiss
20,80 g
Fett
3,70 g
Schaf Fleisch vom Knochen roh ist ein guter Eiweiß-Lieferant und hat nicht zu viele Kalorien. Die Energiedichte (Brennwert) liegt mit 117 Kilokalorien je 100 Gramm im moderaten Bereich. Der Wassergehalt liegt bei ca. 74 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken.
Zusammensetzung der Kalorien:
0,0% Kohlenhydrate / 84,9% Eiweiß (Protein) / 15,1% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Schaf Fleisch vom Knochen roh:

Kalorien:
117 kcal
Brennwert (Energie):
491 kJ
Fett:
3,7 g
gesättigte Fettsäuren:
1,5 g
einfach ungesät. Fettsäuren:
1,6 g
mehrfach ungesät. Fettsäuren:
0,2 g
Eiweiß (Protein):
20,8 g
Wasser:
74,3 g
Salz:
0,1 g
Cholesterin:
65,0 mg
Harnsäure:
180,0 mg


Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Schaf Fleisch vom Knochen roh:

Vitamin E (Tocopherol):
0,2 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,2 mg
Vitamin B3 (Niacin):
10,2 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure):
0,7 mg
Vitamin B6:
0,2 mg
Vitamin B9/B11/M (Folsäure):
23,0 µg
Vitamin B12:
2,6 µg
Nicotinamid:
6,0 mg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Schaf Fleisch vom Knochen roh:

Natrium:
66,0 mg
Kalium:
280,0 mg
Magnesium:
26,0 mg
Calcium:
10,0 mg
Eisen:
1,8 mg
Phosphor:
189,0 mg
Kupfer:
0,1 mg
Zink:
4,1 mg
Chlor:
80,0 mg
Fluor:
20,0 µg
Jod:
0,7 µg
Mangan:
24,0 µg
Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.


Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Schaf Fleisch vom Knochen roh?
Schaf Fleisch vom Knochen roh hat 117 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 491 Kilojoule (kJ).
Wie viele Kohlenhydrate hat Schaf Fleisch vom Knochen roh?
Schaf Fleisch vom Knochen roh beinhaltet 0,0 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 0,0 % der Kalorien­zusammensetzung.
Wie viel Eiweiß (Protein) hat Schaf Fleisch vom Knochen roh?
Schaf Fleisch vom Knochen roh beinhaltet 20,8 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 84,9 % der Kalorien­zusammensetzung.
Wie viel Fett hat Schaf Fleisch vom Knochen roh?
Schaf Fleisch vom Knochen roh beinhaltet 3,7 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 15,1 % der Kalorien­zusammensetzung.