Flunder gebraten ist ein guter Eiweiß-Lieferant und hat nicht zu viele Kalorien. Die Energiedichte (Brennwert) liegt mit 147 Kilokalorien je 100 Gramm im moderaten Bereich. Der Wassergehalt liegt bei ca. 71 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken.
Zusammensetzung der Kalorien:
4,7% Kohlenhydrate / 65,4% Eiweiß (Protein) / 29,9% Fett.
Nährwerte
Nährwertangaben für 100 Gramm Flunder gebraten:
Kalorien:
147 kcal
Brennwert (Energie):
615 kJ
Fett:
8,0 g
gesättigte Fettsäuren:
3,4 g
einfach ungesät. Fettsäuren:
2,1 g
mehrfach ungesät. Fettsäuren:
1,2 g
Kohlenhydrate:
1,3 g
Eiweiß (Protein):
17,5 g
Ballaststoffe:
0,3 g
Wasser:
71,1 g
Salz:
0,7 g
Cholesterin:
66,0 mg
Harnsäure:
126,0 mg
Broteinheiten:
0,1 BE
Vitamine
Vitaminangaben für 100 Gramm Flunder gebraten:
Vitamin A:
0,0 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure):
4,0 mg
Vitamin D:
1,0 µg
Vitamin E (Tocopherol):
0,9 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,2 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,2 mg
Vitamin B3 (Niacin):
5,5 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure):
0,5 mg
Vitamin B6:
0,2 mg
Vitamin B7/B8/H (Biotin):
0,9 µg
Vitamin B9/B11/M (Folsäure):
10,0 µg
Vitamin B12:
0,9 µg
Vitamin K:
17,0 µg
Nicotinamid:
2,6 mg
Retinol:
57,0 µg
Carotin:
0,1 mg
Mineralstoffe
Mineralstoffangaben für 100 Gramm Flunder gebraten:
Natrium:
308,0 mg
Kalium:
310,0 mg
Magnesium:
30,0 mg
Calcium:
49,0 mg
Eisen:
0,7 mg
Phosphor:
190,0 mg
Kupfer:
69,0 µg
Zink:
0,6 mg
Chlor:
446,0 mg
Fluor:
48,0 µg
Jod:
21,2 µg
Mangan:
0,3 mg
Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.
Häufig gestellte Fragen (FAQ):
Wie viele Kalorien hat Flunder gebraten?
Flunder gebraten hat 147 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 615 Kilojoule (kJ).
Wie viele Kohlenhydrate hat Flunder gebraten?
Flunder gebraten beinhaltet 1,3 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 4,7 % der Kalorienzusammensetzung.
Wie viel Eiweiß (Protein) hat Flunder gebraten?
Flunder gebraten beinhaltet 17,5 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 65,4 % der Kalorienzusammensetzung.
Wie viel Fett hat Flunder gebraten?
Flunder gebraten beinhaltet 8,0 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 29,9 % der Kalorienzusammensetzung.
Flunder gebraten ist ein guter Eiweiß-Lieferant und hat nicht zu viele Kalorien. Die Energiedichte (Brennwert) liegt mit 112 Kilokalorien je 100 Gramm im moderaten Bereich. Der Wassergehalt liegt bei ca. 76 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken.
Zusammensetzung der Kalorien:
0,0% Kohlenhydrate / 83,4% Eiweiß (Protein) / 16,6% Fett.
Vitamine
Vitaminangaben für 100 Gramm Flunder gebraten:
Vitamin A:
0,0 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure):
0,6 mg
Vitamin D:
1,0 µg
Vitamin E (Tocopherol):
0,8 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,2 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,2 mg
Vitamin B3 (Niacin):
6,1 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure):
0,6 mg
Vitamin B6:
0,2 mg
Vitamin B7/B8/H (Biotin):
1,0 µg
Vitamin B9/B11/M (Folsäure):
9,0 µg
Vitamin B12:
1,0 µg
Nicotinamid:
2,9 mg
Retinol:
8,0 µg
Mineralstoffe
Mineralstoffangaben für 100 Gramm Flunder gebraten:
Natrium:
104,0 mg
Kalium:
298,0 mg
Magnesium:
26,0 mg
Calcium:
32,0 mg
Eisen:
0,6 mg
Phosphor:
204,0 mg
Kupfer:
50,0 µg
Zink:
0,6 mg
Chlor:
129,0 mg
Fluor:
36,0 µg
Jod:
22,8 µg
Mangan:
47,0 µg
Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.
