Hirschbraten ohne Sosse

Portionsgröße: 100 Gramm

Brennwert

181 kcal

Kohlenhydrate

0,07 g

Eiweiss

27,35 g

Fett

7,93 g

Hirschbraten ohne Sosse ist ein guter Eiweiß-Lieferant und hat nicht zu viele Kalorien. Die Energiedichte (Brennwert) liegt mit 181 Kilokalorien je 100 Gramm im moderaten Bereich. Der Wassergehalt liegt bei ca. 63 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken.

Zusammensetzung der Kalorien:
0,2% Kohlenhydrate / 77,4% Eiweiß (Protein) / 22,4% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Hirschbraten ohne Sosse:

Kalorien:

181 kcal

Brennwert (Energie):

759 kJ

Fett:

7,9 g

gesättigte Fettsäuren:

2,2 g

einfach ungesät. Fettsäuren:

2,7 g

mehrfach ungesät. Fettsäuren:

2,5 g

Kohlenhydrate:

0,1 g

Eiweiß (Protein):

27,3 g

Ballaststoffe:

0,0 g

Wasser:

62,8 g

Salz:

0,8 g

Cholesterin:

91,0 mg

Harnsäure:

131,0 mg

Broteinheiten:

0,0 BE

Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Hirschbraten ohne Sosse:

Vitamin A:

0,0 mg

Vitamin E (Tocopherol):

2,1 mg

Vitamin B1 (Thiamin):

0,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin):

0,2 mg

Vitamin B3 (Niacin):

5,2 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure):

0,6 mg

Vitamin B6:

0,2 mg

Vitamin B9/B11/M (Folsäure):

5,0 µg

Vitamin B12:

0,9 µg

Retinol:

1,0 µg

Carotin:

1,0 µg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Hirschbraten ohne Sosse:

Natrium:

325,0 mg

Kalium:

228,0 mg

Magnesium:

20,0 mg

Calcium:

14,0 mg

Eisen:

3,2 mg

Phosphor:

216,0 mg

Kupfer:

0,2 mg

Zink:

4,5 mg

Chlor:

474,0 mg

Fluor:

42,0 µg

Jod:

1,0 µg

Mangan:

38,0 µg

Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.

Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Hirschbraten ohne Sosse?

Hirschbraten ohne Sosse hat 181 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 759 Kilojoule (kJ).

Wie viele Kohlenhydrate hat Hirschbraten ohne Sosse?

Hirschbraten ohne Sosse beinhaltet 0,1 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 0,2 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Eiweiß (Protein) hat Hirschbraten ohne Sosse?

Hirschbraten ohne Sosse beinhaltet 27,3 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 77,4 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Fett hat Hirschbraten ohne Sosse?

Hirschbraten ohne Sosse beinhaltet 7,9 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 22,4 % der Kalorienzusammensetzung.