Kalbsherz gespickt, mit Sahnesosse

Portionsgröße: 100 Gramm
Brennwert
171 kcal
Kohlenhydrate
1,88 g
Eiweiss
11,81 g
Fett
13,05 g
Kalbsherz gespickt, mit Sahnesosse ist ein guter Eiweiß-Lieferant und hat nicht zu viele Kalorien. Die Energiedichte (Brennwert) liegt mit 171 Kilokalorien je 100 Gramm im moderaten Bereich. Der Wassergehalt liegt bei ca. 72 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken.
Zusammensetzung der Kalorien:
7,0% Kohlenhydrate / 44,2% Eiweiß (Protein) / 48,8% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Kalbsherz gespickt, mit Sahnesosse:

Kalorien:
171 kcal
Brennwert (Energie):
717 kJ
Fett:
13,1 g
gesättigte Fettsäuren:
5,6 g
einfach ungesät. Fettsäuren:
4,8 g
mehrfach ungesät. Fettsäuren:
1,6 g
Kohlenhydrate:
1,9 g
Eiweiß (Protein):
11,8 g
Ballaststoffe:
0,2 g
Wasser:
71,7 g
Salz:
0,5 g
Cholesterin:
81,0 mg
Harnsäure:
116,0 mg
Broteinheiten:
0,2 BE



Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Kalbsherz gespickt, mit Sahnesosse:

Vitamin A:
0,1 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure):
2,7 mg
Vitamin D:
0,9 µg
Vitamin E (Tocopherol):
1,3 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,3 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,5 mg
Vitamin B3 (Niacin):
5,3 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure):
1,3 mg
Vitamin B6:
0,2 mg
Vitamin B7/B8/H (Biotin):
4,8 µg
Vitamin B9/B11/M (Folsäure):
4,0 µg
Vitamin B12:
6,4 µg
Vitamin K:
26,0 µg
Nicotinamid:
3,0 mg
Retinol:
98,0 µg
Carotin:
75,0 µg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Kalbsherz gespickt, mit Sahnesosse:

Natrium:
213,0 mg
Kalium:
204,0 mg
Magnesium:
17,0 mg
Calcium:
21,0 mg
Eisen:
2,8 mg
Phosphor:
149,0 mg
Kupfer:
0,2 mg
Zink:
1,1 mg
Chlor:
320,0 mg
Fluor:
41,0 µg
Jod:
21,3 µg
Mangan:
60,0 µg
Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.



Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Kalbsherz gespickt, mit Sahnesosse?
Kalbsherz gespickt, mit Sahnesosse hat 171 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 717 Kilojoule (kJ).
Wie viele Kohlenhydrate hat Kalbsherz gespickt, mit Sahnesosse?
Kalbsherz gespickt, mit Sahnesosse beinhaltet 1,9 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 7,0 % der Kalorien­zusammensetzung.
Wie viel Eiweiß (Protein) hat Kalbsherz gespickt, mit Sahnesosse?
Kalbsherz gespickt, mit Sahnesosse beinhaltet 11,8 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 44,2 % der Kalorien­zusammensetzung.
Wie viel Fett hat Kalbsherz gespickt, mit Sahnesosse?
Kalbsherz gespickt, mit Sahnesosse beinhaltet 13,1 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 48,8 % der Kalorien­zusammensetzung.