Kalbsleber mit Sosse Berliner Art

Portionsgröße: 100 Gramm

Brennwert

95 kcal

Kohlenhydrate

7,04 g

Eiweiss

9,89 g

Fett

2,94 g

Kalbsleber mit Sosse Berliner Art hat wenig Kalorien und einen geringen Brennwert. Es gehört mit 95 Kilokalorien je 100 Gramm zu den Lebensmitteln, die man sich auch während einer Diät oder Abnehmphase gönnen kann. Der Wassergehalt liegt bei ca. 77 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken.

Zusammensetzung der Kalorien:
35,4% Kohlenhydrate / 49,8% Eiweiß (Protein) / 14,8% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Kalbsleber mit Sosse Berliner Art:

Kalorien:

95 kcal

Brennwert (Energie):

399 kJ

Fett:

2,9 g

gesättigte Fettsäuren:

1,1 g

einfach ungesät. Fettsäuren:

0,6 g

mehrfach ungesät. Fettsäuren:

0,6 g

Kohlenhydrate:

7,0 g

Eiweiß (Protein):

9,9 g

Ballaststoffe:

1,1 g

Wasser:

77,4 g

Salz:

0,6 g

Cholesterin:

167,0 mg

Harnsäure:

123,0 mg

Broteinheiten:

0,6 BE

Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Kalbsleber mit Sosse Berliner Art:

Vitamin A:

6,0 mg

Vitamin C (Ascorbinsäure):

11,0 mg

Vitamin D:

0,0 µg

Vitamin E (Tocopherol):

0,2 mg

Vitamin B1 (Thiamin):

0,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin):

1,0 mg

Vitamin B3 (Niacin):

6,9 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure):

2,6 mg

Vitamin B6:

0,3 mg

Vitamin B7/B8/H (Biotin):

32,4 µg

Vitamin B9/B11/M (Folsäure):

83,0 µg

Vitamin B12:

24,7 µg

Vitamin K:

0,2 mg

Nicotinamid:

4,9 mg

Retinol:

6,0 mg

Carotin:

11,0 µg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Kalbsleber mit Sosse Berliner Art:

Natrium:

240,0 mg

Kalium:

211,0 mg

Magnesium:

15,0 mg

Calcium:

19,0 mg

Eisen:

3,9 mg

Phosphor:

166,0 mg

Kupfer:

2,7 mg

Zink:

2,0 mg

Chlor:

378,0 mg

Fluor:

27,0 µg

Jod:

3,0 µg

Mangan:

0,2 mg

Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.

Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Kalbsleber mit Sosse Berliner Art?

Kalbsleber mit Sosse Berliner Art hat 95 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 399 Kilojoule (kJ).

Wie viele Kohlenhydrate hat Kalbsleber mit Sosse Berliner Art?

Kalbsleber mit Sosse Berliner Art beinhaltet 7,0 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 35,4 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Eiweiß (Protein) hat Kalbsleber mit Sosse Berliner Art?

Kalbsleber mit Sosse Berliner Art beinhaltet 9,9 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 49,8 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Fett hat Kalbsleber mit Sosse Berliner Art?

Kalbsleber mit Sosse Berliner Art beinhaltet 2,9 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 14,8 % der Kalorienzusammensetzung.