Matjes gegart ungeputzt

Portionsgröße: 100 Gramm
Brennwert
196 kcal
Kohlenhydrate
0,00 g
Eiweiss
11,84 g
Fett
16,73 g
Matjes gegart ungeputzt ist ein guter Eiweiß-Lieferant und hat nicht zu viele Kalorien. Die Energiedichte (Brennwert) liegt mit 196 Kilokalorien je 100 Gramm im moderaten Bereich.
Zusammensetzung der Kalorien:
0,0% Kohlenhydrate / 41,5% Eiweiß (Protein) / 58,5% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Matjes gegart ungeputzt:

Kalorien:
196 kcal
Brennwert (Energie):
820 kJ
Fett:
16,7 g
gesättigte Fettsäuren:
3,4 g
einfach ungesät. Fettsäuren:
8,5 g
mehrfach ungesät. Fettsäuren:
3,1 g
Eiweiß (Protein):
11,8 g
Wasser:
30,3 g
Salz:
4,2 g
Cholesterin:
100,0 mg
Harnsäure:
169,0 mg



Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Matjes gegart ungeputzt:

Vitamin A:
0,0 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure):
0,2 mg
Vitamin D:
16,7 µg
Vitamin E (Tocopherol):
1,7 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,0 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,2 mg
Vitamin B3 (Niacin):
4,6 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure):
0,6 mg
Vitamin B6:
0,2 mg
Vitamin B7/B8/H (Biotin):
4,0 µg
Vitamin B9/B11/M (Folsäure):
2,0 µg
Vitamin B12:
3,5 µg
Retinol:
33,0 µg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Matjes gegart ungeputzt:

Natrium:
1.641,0 mg
Kalium:
256,0 mg
Magnesium:
25,0 mg
Calcium:
33,0 mg
Eisen:
0,9 mg
Phosphor:
139,0 mg
Kupfer:
0,3 mg
Zink:
0,7 mg
Chlor:
3.012,0 mg
Fluor:
0,3 mg
Jod:
43,3 µg
Mangan:
15,0 µg
Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.



Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Matjes gegart ungeputzt?
Matjes gegart ungeputzt hat 196 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 820 Kilojoule (kJ).
Wie viele Kohlenhydrate hat Matjes gegart ungeputzt?
Matjes gegart ungeputzt beinhaltet 0,0 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 0,0 % der Kalorien­zusammensetzung.
Wie viel Eiweiß (Protein) hat Matjes gegart ungeputzt?
Matjes gegart ungeputzt beinhaltet 11,8 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 41,5 % der Kalorien­zusammensetzung.
Wie viel Fett hat Matjes gegart ungeputzt?
Matjes gegart ungeputzt beinhaltet 16,7 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 58,5 % der Kalorien­zusammensetzung.