Putenei roh mit Schale

Portionsgröße: 100 Gramm
Brennwert
145 kcal
Kohlenhydrate
0,98 g
Eiweiss
11,78 g
Fett
10,49 g
Putenei roh mit Schale ist ein guter Eiweiß-Lieferant und hat nicht zu viele Kalorien. Die Energiedichte (Brennwert) liegt mit 145 Kilokalorien je 100 Gramm im moderaten Bereich. Der Wassergehalt liegt bei ca. 62 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken.
Zusammensetzung der Kalorien:
4,2% Kohlenhydrate / 50,7% Eiweiß (Protein) / 45,1% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Putenei roh mit Schale:

Kalorien:
145 kcal
Brennwert (Energie):
605 kJ
Fett:
10,5 g
gesättigte Fettsäuren:
3,1 g
einfach ungesät. Fettsäuren:
4,2 g
mehrfach ungesät. Fettsäuren:
1,4 g
Kohlenhydrate:
1,0 g
Eiweiß (Protein):
11,8 g
Wasser:
61,8 g
Salz:
0,2 g
Cholesterin:
694,0 mg
Harnsäure:
4,0 mg
Broteinheiten:
0,1 BE



Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Putenei roh mit Schale:

Vitamin A:
0,4 mg
Vitamin D:
3,4 µg
Vitamin E (Tocopherol):
0,3 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,4 mg
Vitamin B3 (Niacin):
2,8 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure):
1,4 mg
Vitamin B6:
0,1 mg
Vitamin B7/B8/H (Biotin):
21,5 µg
Vitamin B9/B11/M (Folsäure):
52,0 µg
Vitamin B12:
8,0 µg
Vitamin K:
39,0 µg
Nicotinamid:
17,0 µg
Retinol:
0,6 mg
Carotin:
0,9 mg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Putenei roh mit Schale:

Natrium:
120,0 mg
Kalium:
120,0 mg
Magnesium:
12,0 mg
Calcium:
85,0 mg
Eisen:
3,5 mg
Phosphor:
146,0 mg
Kupfer:
86,0 µg
Zink:
1,2 mg
Chlor:
146,0 mg
Fluor:
86,0 µg
Jod:
8,6 µg
Mangan:
34,0 µg
Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.



Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Putenei roh mit Schale?
Putenei roh mit Schale hat 145 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 605 Kilojoule (kJ).
Wie viele Kohlenhydrate hat Putenei roh mit Schale?
Putenei roh mit Schale beinhaltet 1,0 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 4,2 % der Kalorien­zusammensetzung.
Wie viel Eiweiß (Protein) hat Putenei roh mit Schale?
Putenei roh mit Schale beinhaltet 11,8 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 50,7 % der Kalorien­zusammensetzung.
Wie viel Fett hat Putenei roh mit Schale?
Putenei roh mit Schale beinhaltet 10,5 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 45,1 % der Kalorien­zusammensetzung.