Schaf Fleisch gepökelt ungeräuchert ist ein guter Eiweiß-Lieferant und hat nicht zu viele Kalorien. Die Energiedichte (Brennwert) liegt mit 119 Kilokalorien je 100 Gramm im moderaten Bereich. Der Wassergehalt liegt bei ca. 70 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken.
Zusammensetzung der Kalorien:
3,7% Kohlenhydrate / 72,5% Eiweiß (Protein) / 23,8% Fett.
Nährwerte
Nährwertangaben für 100 Gramm Schaf Fleisch gepökelt ungeräuchert:
Kalorien:
119 kcal
Brennwert (Energie):
500 kJ
Fett:
5,5 g
gesättigte Fettsäuren:
2,2 g
einfach ungesät. Fettsäuren:
2,4 g
mehrfach ungesät. Fettsäuren:
0,3 g
Kohlenhydrate:
0,9 g
Eiweiß (Protein):
16,7 g
Wasser:
70,5 g
Salz:
5,1 g
Cholesterin:
54,0 mg
Harnsäure:
110,0 mg
Broteinheiten:
0,1 BE
Vitamine
Vitaminangaben für 100 Gramm Schaf Fleisch gepökelt ungeräuchert:
Vitamin E (Tocopherol):
0,1 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,2 mg
Vitamin B3 (Niacin):
6,1 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure):
0,5 mg
Vitamin B6:
0,1 mg
Vitamin B9/B11/M (Folsäure):
18,0 µg
Vitamin B12:
2,0 µg
Nicotinamid:
2,8 mg
Mineralstoffe
Mineralstoffangaben für 100 Gramm Schaf Fleisch gepökelt ungeräuchert:
Natrium:
2.368,0 mg
Kalium:
210,0 mg
Magnesium:
28,0 mg
Calcium:
34,0 mg
Eisen:
1,4 mg
Phosphor:
153,0 mg
Kupfer:
94,0 µg
Zink:
3,9 mg
Chlor:
3.109,0 mg
Fluor:
21,0 µg
Jod:
2,1 µg
Mangan:
34,0 µg
Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.
Häufig gestellte Fragen (FAQ):
Wie viele Kalorien hat Schaf Fleisch gepökelt ungeräuchert?
Schaf Fleisch gepökelt ungeräuchert hat 119 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 500 Kilojoule (kJ).
Wie viele Kohlenhydrate hat Schaf Fleisch gepökelt ungeräuchert?
Schaf Fleisch gepökelt ungeräuchert beinhaltet 0,9 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 3,7 % der Kalorienzusammensetzung.
Wie viel Eiweiß (Protein) hat Schaf Fleisch gepökelt ungeräuchert?
Schaf Fleisch gepökelt ungeräuchert beinhaltet 16,7 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 72,5 % der Kalorienzusammensetzung.
Wie viel Fett hat Schaf Fleisch gepökelt ungeräuchert?
Schaf Fleisch gepökelt ungeräuchert beinhaltet 5,5 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 23,8 % der Kalorienzusammensetzung.
Schaf Fleisch gepökelt ungeräuchert ist ein guter Eiweiß-Lieferant und hat nicht zu viele Kalorien. Die Energiedichte (Brennwert) liegt mit 187 Kilokalorien je 100 Gramm im moderaten Bereich. Der Wassergehalt liegt bei ca. 64 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken.
Zusammensetzung der Kalorien:
2,9% Kohlenhydrate / 49,7% Eiweiß (Protein) / 47,4% Fett.
Vitamine
Vitaminangaben für 100 Gramm Schaf Fleisch gepökelt ungeräuchert:
Vitamin E (Tocopherol):
0,1 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,2 mg
Vitamin B3 (Niacin):
5,8 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure):
0,5 mg
Vitamin B6:
0,1 mg
Vitamin B9/B11/M (Folsäure):
16,0 µg
Vitamin B12:
2,0 µg
Nicotinamid:
2,9 mg
Mineralstoffe
Mineralstoffangaben für 100 Gramm Schaf Fleisch gepökelt ungeräuchert:
Natrium:
2.374,0 mg
Kalium:
186,0 mg
Magnesium:
25,0 mg
Calcium:
35,0 mg
Eisen:
1,3 mg
Phosphor:
139,0 mg
Kupfer:
88,0 µg
Zink:
3,4 mg
Chlor:
3.119,0 mg
Fluor:
21,0 µg
Jod:
2,1 µg
Mangan:
31,0 µg
Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.
