Schinkenwurst

Portionsgröße: 100 Gramm

Brennwert

260 kcal

Kohlenhydrate

0,29 g

Eiweiss

13,50 g

Fett

23,00 g

Schinkenwurst hat viele Kalorien und einen hohen Brennwert. Es zählt mit 260 Kilokalorien je 100 Gramm zu den kalorienreichen Lebensmitteln und sollte bewusst und in Maßen konsumiert werden. Zu viel Schinkenwurst geht auf die Hüfte und kann zum Dickmacher werden! Der Wassergehalt liegt bei ca. 60 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken.

Zusammensetzung der Kalorien:
0,8% Kohlenhydrate / 36,7% Eiweiß (Protein) / 62,5% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Schinkenwurst:

Kalorien:

260 kcal

Brennwert (Energie):

1087 kJ

Fett:

23,0 g

gesättigte Fettsäuren:

8,2 g

einfach ungesät. Fettsäuren:

10,5 g

mehrfach ungesät. Fettsäuren:

2,9 g

Kohlenhydrate:

0,3 g

Eiweiß (Protein):

13,5 g

Ballaststoffe:

0,1 g

Wasser:

60,4 g

Salz:

1,6 g

Cholesterin:

67,0 mg

Harnsäure:

109,0 mg

Broteinheiten:

0,0 BE

Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Schinkenwurst:

Vitamin A:

0,0 mg

Vitamin C (Ascorbinsäure):

27,2 mg

Vitamin E (Tocopherol):

0,3 mg

Vitamin B1 (Thiamin):

0,6 mg

Vitamin B2 (Riboflavin):

0,2 mg

Vitamin B3 (Niacin):

5,1 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure):

0,4 mg

Vitamin B6:

0,4 mg

Vitamin B7/B8/H (Biotin):

1,8 µg

Vitamin B9/B11/M (Folsäure):

2,0 µg

Vitamin B12:

1,2 µg

Vitamin K:

10,0 µg

Retinol:

5,0 µg

Carotin:

10,0 µg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Schinkenwurst:

Natrium:

747,0 mg

Kalium:

231,0 mg

Magnesium:

19,0 mg

Calcium:

13,0 mg

Eisen:

0,7 mg

Phosphor:

109,0 mg

Kupfer:

71,0 µg

Zink:

1,4 mg

Chlor:

997,0 mg

Fluor:

19,0 µg

Jod:

2,9 µg

Mangan:

47,0 µg

Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.

Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Schinkenwurst?

Schinkenwurst hat 260 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 1,087 Kilojoule (kJ).

Wie viele Kohlenhydrate hat Schinkenwurst?

Schinkenwurst beinhaltet 0,3 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 0,8 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Eiweiß (Protein) hat Schinkenwurst?

Schinkenwurst beinhaltet 13,5 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 36,7 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Fett hat Schinkenwurst?

Schinkenwurst beinhaltet 23,0 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 62,5 % der Kalorienzusammensetzung.