Leberwurst roh

Portionsgröße: 100 Gramm

Brennwert

287 kcal

Kohlenhydrate

0,98 g

Eiweiss

12,70 g

Fett

26,10 g

Leberwurst roh hat viele Kalorien und einen hohen Brennwert. Es zählt mit 287 Kilokalorien je 100 Gramm zu den kalorienreichen Lebensmitteln und sollte bewusst und in Maßen konsumiert werden. Zu viel Leberwurst roh geht auf die Hüfte und kann zum Dickmacher werden! Der Wassergehalt liegt bei ca. 58 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken.

Zusammensetzung der Kalorien:
2,5% Kohlenhydrate / 31,9% Eiweiß (Protein) / 65,6% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Leberwurst roh:

Kalorien:

287 kcal

Brennwert (Energie):

1200 kJ

Fett:

26,1 g

gesättigte Fettsäuren:

10,7 g

einfach ungesät. Fettsäuren:

11,4 g

mehrfach ungesät. Fettsäuren:

2,2 g

Kohlenhydrate:

1,0 g

Eiweiß (Protein):

12,7 g

Ballaststoffe:

0,1 g

Wasser:

57,7 g

Salz:

1,3 g

Cholesterin:

173,0 mg

Harnsäure:

246,0 mg

Broteinheiten:

0,1 BE

Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Leberwurst roh:

Vitamin A:

10,5 mg

Vitamin C (Ascorbinsäure):

12,0 mg

Vitamin E (Tocopherol):

0,4 mg

Vitamin B1 (Thiamin):

0,3 mg

Vitamin B2 (Riboflavin):

1,3 mg

Vitamin B3 (Niacin):

7,7 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure):

2,6 mg

Vitamin B6:

0,3 mg

Vitamin B7/B8/H (Biotin):

6,4 µg

Vitamin B9/B11/M (Folsäure):

52,0 µg

Vitamin B12:

13,5 µg

Retinol:

10,5 mg

Carotin:

1,0 µg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Leberwurst roh:

Natrium:

595,0 mg

Kalium:

219,0 mg

Magnesium:

17,0 mg

Calcium:

11,0 mg

Eisen:

6,7 mg

Phosphor:

188,0 mg

Kupfer:

0,5 mg

Zink:

3,3 mg

Chlor:

788,0 mg

Fluor:

0,1 mg

Jod:

6,2 µg

Mangan:

0,2 mg

Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.

Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Leberwurst roh?

Leberwurst roh hat 287 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 1,200 Kilojoule (kJ).

Wie viele Kohlenhydrate hat Leberwurst roh?

Leberwurst roh beinhaltet 1,0 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 2,5 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Eiweiß (Protein) hat Leberwurst roh?

Leberwurst roh beinhaltet 12,7 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 31,9 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Fett hat Leberwurst roh?

Leberwurst roh beinhaltet 26,1 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 65,6 % der Kalorienzusammensetzung.