Bohnen weiß reif gekocht

Portionsgröße: 100 Gramm

Brennwert

117 kcal

Kohlenhydrate

17,49 g

Eiweiss

9,65 g

Fett

0,74 g

Bohnen weiß reif gekocht kann nicht als kalorienarm bezeichnet werden, ist aber auch kein Dickmacher. Die Energiedichte (Brennwert) liegt mit 117 Kilokalorien je 100 Gramm im moderaten Bereich. Der Nährstoffgehalt besteht zu einem großen Teil aus Kohlenhydraten. Der Wassergehalt liegt bei ca. 65 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken. Der Fettanteil ist mit gerade einmal 0,74 Gramm sehr gering.

Zusammensetzung der Kalorien:
62,7% Kohlenhydrate / 34,6% Eiweiß (Protein) / 2,7% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Bohnen weiß reif gekocht:

Kalorien:

117 kcal

Brennwert (Energie):

490 kJ

Fett:

0,7 g

gesättigte Fettsäuren:

0,1 g

einfach ungesät. Fettsäuren:

0,1 g

mehrfach ungesät. Fettsäuren:

0,4 g

Kohlenhydrate:

17,5 g

Eiweiß (Protein):

9,6 g

Ballaststoffe:

3,5 g

Wasser:

65,2 g

Salz:

0,0 g

Harnsäure:

83,0 mg

Broteinheiten:

1,5 BE

Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Bohnen weiß reif gekocht:

Vitamin C (Ascorbinsäure):

0,7 mg

Vitamin B1 (Thiamin):

0,2 mg

Vitamin B2 (Riboflavin):

0,1 mg

Vitamin B3 (Niacin):

2,1 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure):

0,2 mg

Vitamin B6:

0,1 mg

Vitamin B7/B8/H (Biotin):

3,9 µg

Vitamin B9/B11/M (Folsäure):

31,0 µg

Retinol:

31,0 µg

Carotin:

0,2 mg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Bohnen weiß reif gekocht:

Natrium:

1,0 mg

Kalium:

463,0 mg

Magnesium:

55,0 mg

Calcium:

44,0 mg

Eisen:

2,4 mg

Phosphor:

177,0 mg

Kupfer:

0,2 mg

Zink:

1,1 mg

Chlor:

22,0 mg

Fluor:

42,0 µg

Jod:

0,3 µg

Mangan:

0,7 mg

Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.

Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Bohnen weiß reif gekocht?

Bohnen weiß reif gekocht hat 117 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 490 Kilojoule (kJ).

Wie viele Kohlenhydrate hat Bohnen weiß reif gekocht?

Bohnen weiß reif gekocht beinhaltet 17,5 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 62,7 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Eiweiß (Protein) hat Bohnen weiß reif gekocht?

Bohnen weiß reif gekocht beinhaltet 9,6 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 34,6 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Fett hat Bohnen weiß reif gekocht?

Bohnen weiß reif gekocht beinhaltet 0,7 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 2,7 % der Kalorienzusammensetzung.