Buttermilch mit Sahne

Portionsgröße: 100 Gramm
Brennwert
96 kcal
Kohlenhydrate
8,69 g
Eiweiss
3,15 g
Fett
5,16 g
Buttermilch mit Sahne hat wenig Kalorien und einen geringen Brennwert. Es gehört mit 96 Kilokalorien je 100 Gramm zu den Lebensmitteln, die man sich auch während einer Diät oder Abnehmphase gönnen kann. Der Wassergehalt liegt bei ca. 82 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken.
Zusammensetzung der Kalorien:
51,1% Kohlenhydrate / 18,5% Eiweiß (Protein) / 30,4% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Buttermilch mit Sahne:

Kalorien:
96 kcal
Brennwert (Energie):
400 kJ
Fett:
5,2 g
gesättigte Fettsäuren:
3,1 g
einfach ungesät. Fettsäuren:
1,6 g
mehrfach ungesät. Fettsäuren:
0,1 g
Kohlenhydrate:
8,7 g
Eiweiß (Protein):
3,2 g
Wasser:
81,8 g
Salz:
0,1 g
Cholesterin:
14,0 mg
Broteinheiten:
0,7 BE


Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Buttermilch mit Sahne:

Vitamin A:
0,1 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure):
0,6 mg
Vitamin D:
0,2 µg
Vitamin E (Tocopherol):
0,1 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,0 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,2 mg
Vitamin B3 (Niacin):
0,6 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure):
0,3 mg
Vitamin B6:
0,0 mg
Vitamin B7/B8/H (Biotin):
2,1 µg
Vitamin B9/B11/M (Folsäure):
5,0 µg
Vitamin B12:
0,2 µg
Retinol:
59,0 µg
Carotin:
29,0 µg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Buttermilch mit Sahne:

Natrium:
51,0 mg
Kalium:
135,0 mg
Magnesium:
14,0 mg
Calcium:
99,0 mg
Eisen:
0,1 mg
Phosphor:
81,0 mg
Kupfer:
10,0 µg
Zink:
0,4 mg
Chlor:
90,0 mg
Fluor:
10,0 µg
Jod:
4,4 µg
Mangan:
4,0 µg
Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.


Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Buttermilch mit Sahne?
Buttermilch mit Sahne hat 96 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 400 Kilojoule (kJ).
Wie viele Kohlenhydrate hat Buttermilch mit Sahne?
Buttermilch mit Sahne beinhaltet 8,7 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 51,1 % der Kalorien­zusammensetzung.
Wie viel Eiweiß (Protein) hat Buttermilch mit Sahne?
Buttermilch mit Sahne beinhaltet 3,2 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 18,5 % der Kalorien­zusammensetzung.
Wie viel Fett hat Buttermilch mit Sahne?
Buttermilch mit Sahne beinhaltet 5,2 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 30,4 % der Kalorien­zusammensetzung.