Weißer Lebkuchen

Portionsgröße: 100 Gramm

Brennwert

398 kcal

Kohlenhydrate

79,55 g

Eiweiss

7,61 g

Fett

5,02 g

Weißer Lebkuchen hat sehr viele Kalorien und einen sehr hohen Brennwert. Es zählt mit 398 Kilokalorien je 100 Gramm zu den sogenannten Kalorienbomben unter den Lebensmitteln und sollte daher sehr bewusst und in Maßen konsumiert werden. Zu viel Weißer Lebkuchen kann schnell zum Dickmacher werden! Der Anteil an Kohlehydraten und Zucker ist mit ca. 80 Gramm sehr hoch.

Zusammensetzung der Kalorien:
86,3% Kohlenhydrate / 8,3% Eiweiß (Protein) / 5,4% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Weißer Lebkuchen:

Kalorien:

398 kcal

Brennwert (Energie):

1668 kJ

Fett:

5,0 g

gesättigte Fettsäuren:

0,7 g

einfach ungesät. Fettsäuren:

2,6 g

mehrfach ungesät. Fettsäuren:

1,1 g

Kohlenhydrate:

79,5 g

Eiweiß (Protein):

7,6 g

Ballaststoffe:

2,2 g

Wasser:

5,0 g

Salz:

0,1 g

Cholesterin:

46,0 mg

Harnsäure:

24,0 mg

Broteinheiten:

6,6 BE

Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Weißer Lebkuchen:

Vitamin A:

0,0 mg

Vitamin C (Ascorbinsäure):

0,6 mg

Vitamin E (Tocopherol):

1,9 mg

Vitamin B1 (Thiamin):

0,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin):

0,1 mg

Vitamin B3 (Niacin):

2,0 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure):

0,3 mg

Vitamin B6:

0,1 mg

Vitamin B7/B8/H (Biotin):

3,0 µg

Vitamin B9/B11/M (Folsäure):

8,0 µg

Vitamin K:

9,0 µg

Retinol:

37,0 µg

Carotin:

24,0 µg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Weißer Lebkuchen:

Natrium:

73,0 mg

Kalium:

159,0 mg

Magnesium:

24,0 mg

Calcium:

26,0 mg

Eisen:

1,2 mg

Phosphor:

121,0 mg

Kupfer:

0,2 mg

Zink:

0,7 mg

Chlor:

50,0 mg

Fluor:

42,0 µg

Jod:

5,0 µg

Mangan:

0,8 mg

Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.

Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Weißer Lebkuchen?

Weißer Lebkuchen hat 398 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 1,668 Kilojoule (kJ).

Wie viele Kohlenhydrate hat Weißer Lebkuchen?

Weißer Lebkuchen beinhaltet 79,5 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 86,3 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Eiweiß (Protein) hat Weißer Lebkuchen?

Weißer Lebkuchen beinhaltet 7,6 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 8,3 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Fett hat Weißer Lebkuchen?

Weißer Lebkuchen beinhaltet 5,0 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 5,4 % der Kalorienzusammensetzung.