Blätterteig roh

Portionsgröße: 100 Gramm
Brennwert
418 kcal
Kohlenhydrate
28,26 g
Eiweiss
4,02 g
Fett
32,38 g
Blätterteig roh hat sehr viele Kalorien und einen sehr hohen Brennwert. Es zählt mit 418 Kilokalorien je 100 Gramm zu den sogenannten Kalorienbomben unter den Lebensmitteln und sollte daher sehr bewusst und in Maßen konsumiert werden. Zu viel Blätterteig roh kann schnell zum Dickmacher werden!
Zusammensetzung der Kalorien:
43,7% Kohlenhydrate / 6,2% Eiweiß (Protein) / 50,1% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Blätterteig roh:

Kalorien:
418 kcal
Brennwert (Energie):
1748 kJ
Fett:
32,4 g
gesättigte Fettsäuren:
19,5 g
einfach ungesät. Fettsäuren:
9,7 g
mehrfach ungesät. Fettsäuren:
1,4 g
Kohlenhydrate:
28,3 g
Eiweiß (Protein):
4,0 g
Ballaststoffe:
1,5 g
Wasser:
32,4 g
Salz:
1,1 g
Cholesterin:
92,0 mg
Harnsäure:
15,0 mg
Broteinheiten:
2,4 BE



Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Blätterteig roh:

Vitamin A:
0,2 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure):
0,1 mg
Vitamin D:
0,5 µg
Vitamin E (Tocopherol):
0,9 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,0 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,0 mg
Vitamin B3 (Niacin):
1,0 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure):
0,1 mg
Vitamin B6:
0,1 mg
Vitamin B7/B8/H (Biotin):
0,6 µg
Vitamin B9/B11/M (Folsäure):
5,0 µg
Vitamin K:
27,0 µg
Nicotinamid:
0,3 mg
Retinol:
0,3 mg
Carotin:
0,1 mg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Blätterteig roh:

Natrium:
451,0 mg
Kalium:
48,0 mg
Magnesium:
10,0 mg
Calcium:
15,0 mg
Eisen:
0,6 mg
Phosphor:
38,0 mg
Kupfer:
80,0 µg
Zink:
0,5 mg
Chlor:
718,0 mg
Fluor:
72,0 µg
Jod:
2,8 µg
Mangan:
0,2 mg
Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.



Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Blätterteig roh?
Blätterteig roh hat 418 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 1,748 Kilojoule (kJ).
Wie viele Kohlenhydrate hat Blätterteig roh?
Blätterteig roh beinhaltet 28,3 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 43,7 % der Kalorien­zusammensetzung.
Wie viel Eiweiß (Protein) hat Blätterteig roh?
Blätterteig roh beinhaltet 4,0 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 6,2 % der Kalorien­zusammensetzung.
Wie viel Fett hat Blätterteig roh?
Blätterteig roh beinhaltet 32,4 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 50,1 % der Kalorien­zusammensetzung.